白菜拌拌拌,满满的健康美味,白菜拌菜做法大全!大白菜拌拌菜的做法步骤
1、准备食材,白菜切段。姜切末,葱切末。白菜和姜一起放入沸水中,煮三分钟后捞出备用。
4、取一个碗,加入小半碗盐,加入生抽,老抽,白糖,香油,水。
5、热锅下油,油热后,加入葱姜末爆香,然后放入白菜,加入适量盐和白糖,不停地翻炒。
6、翻炒均匀后,加入辣椒油,翻炒,然后加入适量水。
7、大火烧开后,加入泡好的黑木耳,开锅后煮。
8、放一勺鸡精,加入葱末,翻炒均匀,关火。
9、白菜拌好后,倒入盘中,撒上熟芝麻。
白菜拌拌菜的做法
1.白菜切成细丝,沥干水分。
2.将白菜丝与熟油、蒜末拌在一起。
3.香菜切成段,干辣椒切碎,葱、香菜切段。
4.油锅中爆香干辣椒、葱段。
5.倒入白菜丝。
6.加入盐、醋、生抽、蚝油、糖、味精、香油,拌匀即可。
1、将白菜、粉丝、辣椒、香菜、蒜末、酱油、醋、盐、味精、香油、凉开水、葱段、香菜拌在一起即可。白菜含有丰富的纤维素,能够促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助消化,防止大便干燥,可以解大便中有毒的物质和致癌物质。做这道菜,蒜蓉很重要。蒜蓉是用来做大蒜油的,在油锅中炒,是为了让蒜入味,这样炒出来的菜吃起来更香。但是如果你不喜欢蒜的味道,也可以少放蒜蓉。
家常炒白菜好吃的做法
做法一
食材:白菜半颗、小红椒两个、蒜半颗、植物油、食盐
1、白菜切丝,小红椒切丝,蒜拍扁切段。热油,爆香蒜。倒入小红椒,炒出辣味。
4、倒入白菜丝,大火快炒。
5、白菜炒的差不多熟的时候,加入食盐,少许白糖调味,倒入小红椒,炒匀。
6、炒熟出锅即可。
做法二
食材:白菜、蒜头、黑木耳、油、食盐、酱油
1、白菜斜切片,黑木耳泡发。蒜头拍扁。白菜梆子切斜段。