白西米的功效与作用禁忌：了解白西米的健康益处与使用注意事项

白西米的功效与作用禁忌:了解白西米的健康益处与使用注意事项。

白西米又称江米、新西、黑西、绢米、西米,是一种赤米,色白如玉,其味香甜,多见于广东、广西等地。白西米具有清热泻火、健脾、止泻、止虚汗的功效,适合于虚火上升的患者,如果患有肝火旺盛,或者是寒湿导致的虚胖,都可以服用白西米。白西米还可以促进消化吸收,也可以补肾壮阳,并且有消肿利尿的功效。

对于脾肾阳虚的人群,经常会出现性功能下降,可以使用白西米来调理,可以促进人体脾胃的消化和吸收,还可以起到一定的利尿作用。对于慢性肾炎患者来说,可以吃白西米来改善,能够提高自身免疫力。

但是白西米的副作用很少,在使用的时候一定要适量,否则就有可能会对胃肠道产生刺激,导致腹部疼痛、腹泻等症状。另外,在吃白西米的时候,如果出现了肠胃不适的情况,最好不要服用白西米,以免加重肠胃负担,出现腹泻的情况。

白西米有哪些吃法

白西米除了可以直接食用外,还可以煮粥、熬汤、煮饭、炒菜。在诸多的食物中,白西米的吃法也是多种多样的。

白西米粥

准备大米、白糖。将大米淘洗干净,放进锅里,加清水煮至烂熟。再把白西米放进锅里,加入适量的清水,煮至米烂熟即可。

功效:白西米能够有效改善便秘、小便黄浊、湿气太重等症状。大米煮粥食用,还可以有效缓解肾虚、水肿等症状。

银耳白西米汤

准备银耳、白糖。银耳泡发后摘去根部,撕成小朵,加入清水锅中,大火烧开后转成小火炖煮,煮至银耳软烂,加入白糖,煮至糖溶即可。

功效:银耳白西米汤具有补脾胃、生津润燥、强肾益气的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足等症。

白木耳雪梨汤

准备白木耳、雪梨、枸杞。银耳和雪梨去皮切块,将白木耳、雪梨、枸杞放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开后转成小火煮半个小时。

功效:白木耳、雪梨都是补脾胃的食物,其中白木耳味甘、淡、性平,有滋阴润肺、养胃生津、益气和血等功效,银耳雪梨汤有养胃、补气、滋肾和血等功效。

薏米红枣汤

准备薏米、红枣、冰糖。