简单快捷的美食享受:罐头汤圆水果羹的制作步骤一览表:
原料:
玉米淀粉、牛奶、花生、红枣、葡萄干、山楂片、冰糖。
制法:
1、将玉米淀粉、糖用筛子拌匀。用勺子将玉米淀粉、糖、牛奶和水调和成馅。将做好的馅搓成小丸子。油锅中放入冰糖小火溶化。
5、将汤圆放入锅中煮熟,待汤圆煮熟后即可。
特色:
香甜可口的罐头汤圆水果羹,在广州街头经常可以看到。
罐头汤圆水果羹主要用于宴客时的零食,也叫罐头汤圆。
罐头汤圆水果羹的做法:
水果干
材料:白糖、温水、红豆沙、莲子
步骤:
1、将红豆沙切碎备用。油锅中放入白糖小火溶化。将糖小火溶化后放入糯米粉和糯米粉,不断搅拌。待糯米粉熬出糖稀时,加入红枣,继续搅拌。
5、待红枣和豆沙出香味后,加入适量温水。
6、待糯米粉全部出味儿后,加入红豆沙,再次搅拌。
7、等糯米粉完全成团后,加入莲子,搅拌均匀。
8、将水果干切成丁,准备好。
9、将糯米团搓成一个个小圆球。
10、取一个小圆球放入银耳汤中。
11、再将葡萄干与草莓放到小圆球中。
12、最后加入煮好的红豆沙。
13、可以将水果干的汁水滤出。
14、搅拌均匀后,放入冰箱冷冻一小时后即可。
做法二
材料:红豆沙1杯、糯米粉2杯、糖2大匙、清水1杯
1、将糯米粉和糖混合后,隔水加热,揉成面团。把搓好的面团分成三份,一份揉光滑后,搓成长条,切成小块,擀成圆饼状。把豆沙馅放入擀好的圆饼,烤箱200度预热,放入烤盘,上下火烤20分钟。
做法三
材料:糯米粉300克,白糖,牛奶,酵母粉
1、将糯米粉和白糖混合后,隔水加热,揉成面团。