简单快速的速冻西冷牛排做法:美味餐桌瞬间呈现展现。制作方法简单,基本上速冻西冷牛排可在家完成。在酒店里用餐的时候可以随时搭配食用,是大家需要的速冻西冷牛排的烹饪方法。
制作方法
原料:西冷牛排250g、洋葱(番茄)50g、青椒(番茄)100g、蒜头(大蒜)5g、葱(蒜头)5g、油(油(番茄)5g、盐(盐)3g、糖3g、酱油(盐)5g、蒜末(葱)5g、胡椒粉(黑胡椒)5g、味精2g。
做法:
1、将所有材料(洋葱)、青椒(番茄)、蒜头、葱切碎备用。
2、将西冷牛排用料酒和盐腌10分钟。
3、起锅热油爆香葱蒜。
4、加入西冷牛排小火煎至两面金黄色。
5、撒上胡椒粉和黑胡椒。
6、大火煮开。
7、待西冷牛排冷却后,取出装盘。
食用须知:
西冷牛排的营养成分,西冷牛排(即冷冻牛排)富含蛋白质,氨基酸组成比西冷牛排更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜,寒冬食之,有暖胃作用。牛排含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比西冷牛排更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜,寒冬食之,有暖胃作用。
牛奶是我们日常生活中常见的营养饮品,也是一种常吃的食品,牛奶含有丰富的矿物质,维生素A、B、D、E,钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰等,其中钙、铁的含量都比牛奶高出3-4倍。
很多人都喜欢吃西餐,但西餐最常吃的是西冷牛排,西冷牛排有以下这些吃法:
1、与烤肉搭配
这个办法是比较流行的,很多人喜欢在睡前吃烧烤,西冷牛排就很不错,这种吃法非常美味,烧烤时会加牛排,牛排放在番茄上,或者把西冷牛排放在酸奶上,这种方法口感会更好。
2、制作西冷牛排
这个吃法比较简单,直接把西冷牛排切成2-4块,放入烧热的牛油中炒熟,装盘后浇上西冷牛排,这样味道会更好,味道也会更佳。
3、调制西冷牛排
这个吃法最好是买高筋粉,然后按照同样的方法和配方来制作,这样能把西冷牛排做得更好吃,吃起来口感更滑嫩。