简单易学的家常素炒面片做法，让你的口味升级！

简单易学的家常素炒面片做法,让你的口味升级!

1、准备好番茄、土豆、胡萝卜、莴笋、黄瓜。

2、准备好香菇、洋葱、青椒、香菜、姜。

3、用温水将番茄洗净,切碎。

4、将土豆、胡萝卜、莴笋、洋葱、青椒分别洗净切成细条。

5、锅烧热,放少许食用油,放入姜末爆香。

6、放入准备好的蔬菜,翻炒一会。

7、放入适量的盐,味精,生抽,老抽炒匀。

8、放入面条,翻炒一会,倒入适量的清水。

9、焖5分钟,加入适量的鸡精,葱花。

10、加入适量的生抽。

11、炒匀,盛盘,倒入适量的油。

12、浇在面上。

13、再撒些香菜即可。

14、好吃的家常素炒面片完成啦。

制作素炒面片要注意的问题

1、番茄切小块,青椒切小丁,香菜切小段。

2、锅中放油,油热放姜末爆香。

3、放番茄丁翻炒出汁。

4、加适量的生抽和盐,稍微炒一下。

5、放入挂面翻炒均匀。

6、放入青椒丁翻炒均匀。

7、调入适量的鸡精,葱花炒匀。

8、出锅装盘,一盘香喷喷的素炒面片做好了。