简单易学的芝士自制方法,让你在家也能做出美味的芝士料理!今天就告诉你五种最简单的芝士料理做法,让你在家也能做出美味的芝士料理!
芝士意大利面
材料
面粉200g,牛奶100g,盐1/2小匙,黄油20g,鸡蛋1个
做法
1、面粉加入盐,油,揉成面团,放温暖处发酵至2倍大。揉成面团后,先用擀面杖擀成片,再切成1厘米宽的条状,切好后用叉子在中间划一下,再用小刀在中间横竖划上几刀。然后放入微波炉高火10分钟即可。
芝士土豆派
材料:土豆,洋葱,黑胡椒,盐
1、土豆切条,洋葱切条,培根切片,土豆条的宽度要比土豆条的宽度大一点。平底锅加热放黄油,土豆条放入锅中小火慢煎,两面金黄。煎好的土豆条盛出,用保鲜膜稍微裹一下,放冰箱冷冻10分钟后拿出来切片,不用解冻,土豆片放保鲜膜中裹住,可以更好的粘合。锅热油放入培根片,小火慢慢煎,两面金黄即可。
土豆培根
材料:土豆,西红柿,西兰花,面包糠,鸡蛋,牛奶,白糖,黄油
1、土豆去皮切条,放入微波炉高火5分钟。取出后,放进微波炉里转2分钟。待土豆条变软取出,用小叉子将土豆条捣碎。培根切丝,西兰花掰成小朵。
5、鸡蛋放入开水中,煮熟,去皮剁碎。
6、取一个盘子,将土豆西兰花,西红柿,鸡蛋,牛奶一起搅拌均匀。
7、土豆培根非常适合给孩子吃,土豆和西兰花一起会有更好的口感。
土豆培根肉末
材料:土豆,姜,葱,盐,糖,鸡精,生抽,橄榄油
1、培根切小段,土豆去皮切片,土豆入微波炉高火3分钟。取出后,用小叉子将土豆条捣碎。取一个盘子,将土豆培根片和土豆片一起放入盘子里。少许橄榄油,少许盐,糖,鸡精,生抽,料酒,盐,橄榄油,拌均匀。
5、锅中加少许橄榄油,加热后加入培根炒。
6、将土豆培根炒熟,盛出。