简单易学的鸡爪美食:教你如何做出美味可口的鸡爪!
1、鸡爪的搭配方法:鸡爪最好搭配土豆、胡萝卜、黄瓜、大蒜、豆芽,可以使鸡爪不仅仅能使鸡爪的口感更加劲道,还能起到增强食欲、抗衰老、美容养颜的功效。
2、鸡爪的做法:如果是做鸡爪的话,最好选择鸡爪较小、肉质紧实的鸡爪。
3、鸡爪的家常做法:鸡爪的主要原料是鸡爪、土豆、胡萝卜、豆芽、大蒜、豆芽、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、料酒、盐、生抽、鸡精、生粉、老抽。
4、鸡爪的做法:鸡爪洗净,开水焯水,加料酒,几片姜,几粒葱,然后放入鸡爪焯水,焯水后捞出沥干。
5、土豆,胡萝卜,豆芽,大蒜,葱,姜,蒜切片。
6、锅中加水,放葱姜,蒜片,芹菜叶,大火烧开,然后放入焯水后的鸡爪,放入焯好的鸡爪。
7、放入老抽,蚝油,胡椒粉,料酒,盐,鸡精,继续煮2分钟左右,然后加入豆芽菜,豆芽菜煮熟。
8、待食材煮熟后,捞出,放入蒜片,芹菜叶,豆芽菜煮熟。
9、盛入碗中,一盘好吃的鸡爪就做好了。
功效作用
1、鸡爪含有大量的胶原蛋白,可以养颜护肤,促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使您的皮肤变得丰满、滋润、有弹性。
2、鸡爪能增强体质,提高免疫力,促进伤口愈合。含有大量的蛋白质,有利于产妇产后身体的恢复。
3、鸡爪含有大量的维生素B,可以缓解暗疮,促进皮肤的愈合。
4、鸡爪含有大量的维生素A,能保护皮肤,防止皮肤干燥、瘙痒。
5、鸡爪含有大量的蛋白质,能促进发育,增强免疫力。含有大量的脂肪,能起到壮骨的作用。
6、鸡爪含有大量的钙,有助于骨坚强,牙齿的生长和钙化。
7、鸡爪含有丰富的胶原蛋白,能增强细胞生理代谢,促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使您的皮肤变得丰满、滋润、有弹性。
8、鸡爪的食用功效:
鸡爪含有较多的蛋白质,可补充人体的营养,增强机体的免疫力,有强身健体的作用。