简单易学!揭秘如何做卤面的秘诀和步骤
1、怎样用卤汁做卤面?
1.葱姜蒜
2.酱油
3.郫县豆瓣酱
4.鸡蛋黄
5.盐
6.胡椒粉
7.料酒
8.鸡精
9.芝麻油
10.菜籽油
11.酱油
12.鸡精
13.辣椒粉
14.水
15.鸡精
16.素油
17.芝麻油
18.菜籽油
19.辣椒油
20.花椒油
21.辣椒油
22.糖
23.味精
24.辣椒油
25.姜蒜
26.榨菜
27.豆豉
28.虾酱
29.干辣椒
30.花椒
31.香油
32.蚝油
33.白糖
34.蚝油
35.盐
36.醋
37.葱姜蒜
38.鲜酱油
40.香油
41.菜籽油
42.辣椒粉
43.芝麻油
44.鸡油
45.酱油
44.香菜
45.老抽
46.盐
47.鸡精
48.八角
49.盐
50.酒
51.鸡精
51.生抽
52.盐
53.香油
53.醋
54.味精
55.白糖
56.盐
55.油
56.豆豉
57.蒜头
57.葱姜蒜
58.芥末油
59.甜面酱
60.生抽
61.香油
62.生抽
63.鸡精
64.鲜辣
65.豆瓣酱
66.醋
67.酱油
68.油
69.糖
70.醋
71.白糖
72.白酒
73.红葡萄酒
73.菜油
74.水
75.色拉油
75.盐
75.大蒜
76.香葱
77.青菜
78.卷心菜
79.蘑菇
80.洋葱
81.萝卜
82.大蒜
83.红辣椒
84.蚝油
85.豆瓣酱
90.生抽
84.老抽
85.食用油
84.八角
85.葱
86.姜
87.糖
88.米醋
90.盐
阆中菜油
90.辣椒油
90.麻椒
92.姜
93.胡椒粉
94.花生油
95.香油
100.豆豉
101.色拉油
102.白糖
103.胡椒粉
104.花椒粉
105.植物油
106.菜籽油
107.白醋
108.黄酒
109.老抽
110.黄酒
109.茶油
110.菜油
111.菜油
112.豆豉
113.茶油
113.菜油
113.花椒
114.菜籽油
115.色拉油
116.砂糖
117.啤酒
118.白糖
118.香醋
119.辣椒油
120.猪油
121.