简单美味!轻松学会芒果肠粉的制作方法!
材料:面粉200克,牛奶100克,细砂糖30克,玉米淀粉50克,香蕉淀粉50克,奶油100克,鸡蛋黄2个
做法:
1、准备好材料。
2、将面包机搅拌成细腻的泥状。
3、将面粉、牛奶、鸡蛋黄、玉米淀粉、细砂糖混合在一起。
4、加入黄油,搅拌均匀。
5、把混合好的混合物和模具放进烤盘里。
6、放入烤箱进行第二次发酵。
7、发至原来的2倍大,拿出来,在凉白开里加奶油,用刮刀划开,放凉,用刷子刷在表面。
8、然后放进冰箱冷冻6小时以上。
9、芒果用盐水解冻后,削皮。
10、取一个保鲜袋,将芒果果肉放入保鲜袋,用勺压成芒果泥。
11、在芒果泥中加入奶油,再次放入冰箱冷藏6小时以上。
12、然后再取出冷藏好的芒果泥,用勺子抹上芒果酱。
13、再撒上些许干芒果丁,放进烤箱中烤15分钟。
14、这样就可以吃了,因为用巧克力卷,所以披萨饼底比较香。
小贴士
1、如果觉得芒果太甜,可以在芒果表面撒上糖。
2、尽量不沾。
3、建议先用小刀切开芒果,放凉之后再切,而不是直接用小勺压着直接吃。
芒果的功效与作用
1.生津止渴
芒果中含有非常丰富的营养成分,其中包括有丰富的维生素C,它对我们身体能起到非常好的滋润效果,可以消除我们身体中的热毒,对于我们消除咽喉肿痛和口舌生疮等症状有很好的作用,同时还能改善我们的消化功能。
2.止吐止泻
芒果中含有非常丰富的营养成分,其中包括有非常丰富的膳食纤维,它能帮助我们润肠通便,对于我们缓解消化不良和呕吐等症状有非常好的作用。
3.预防癌症
芒果中含有的维生素a和维C对预防癌症的发生有很好的作用,而且还能帮助我们抗癌,对于预防我们身体癌症也有非常好的作用。
4.美容养颜
芒果中含有丰富的维生素a,这种营养物质对于我们皮肤的衰老能起到非常好的帮助,同时还能帮助我们滋润皮肤,对于我们美容养颜有非常好的效果。
5.增进食欲
芒果中含有非常丰富的膳食纤维,对于预防和治疗高血压有非常好的效果,同时还能帮助我们健脾开胃,对于改善肠胃不好也有非常好的作用,还能起到止吐止泻的效果。
芒果的吃法
1、将芒果洗干净,去皮,切成小块,放到盘子里。