简单而美味：在家自制果冻的方法大揭秘！

简单而美味:在家自制果冻的方法大揭秘!

自制果冻的方法1:

食材:脱脂牛奶适量、蜂蜜适量、草莓适量、苏打粉适量

做法:

1、将牛奶、蜂蜜、苏打粉按1:2的比例混合,搅拌均匀。

2、加入适量的白糖搅拌均匀,调制成甜适中的甜度。

3、将鸡蛋黄打散,再加入50克左右的低筋面粉,搅拌均匀,将草莓洗净备用。

4、将搅拌好的面团放置于搅拌好的牛奶面糊中。

5、将搅拌好的果冻用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。

6、每2-3小时取出,将果冻装入保鲜袋中,每次取出适量果冻,用保鲜膜将果冻压实。

7、放入冰箱冷冻。

8、隔天取出即可食用,隔天即可食用。