简易寿司饭教程:掌握寿司饭的做法和材料,轻松制作美味日本料理!
寿司饭的做法:
材料:大米、水、寿司醋、鸡蛋、姜
做法:
1.把大米淘好,放到电饭煲里,加适量水,搅拌成米饭。
2.再加入寿司醋和姜,搅拌均匀。
3.在大米里加入寿司醋,搅拌均匀。
4.再放入准备好的米饭。
5.均匀的撒上一点姜,和成一个团。
6.包紧,放在盘子里。
7.再用电风扇来吹凉风,即可成型。
8.把做好的寿司饭,放到电风扇上面。
9.趁热吃吧。
日式咖喱饭(一款简单的咖喱便当)的做法
材料:酱油、白饭、洋葱、西红柿、萝卜
1.咖喱粉加入酱油、鱼露,搅拌均匀,
2.起油锅炒香洋葱,放水和少许生菜叶,盖锅焖煮。
3.米饭煮好后,倒入咖喱粉,转小火,闷煮至汤汁收干即可。
咖喱饭的做法
材料:大米(或小米)200克,咖喱块(可根据个人口味调整咖喱的量)20克,水(可根据饭量的多少来调节)150克,橄榄油(可用橄榄油代替)20克,香草精1小匙
1.将洋葱洗净切成片。
2.在大碗中放入酱油、料酒、香油、水混合,再倒入咖喱块即可。
材料:大米饭(或小米)150克,咖喱块(可根据个人口味调整咖喱的量)20克,水(可根据饭量的多少来调整)150克,橄榄油(可用橄榄油代替)20克,香草精1小匙,
1.把糯米饭蒸好后,倒入咖喱块,再倒入酱油、料酒、香油、水混合,压紧。
2.将大米饭放入锅中,再倒入咖喱块,再倒入水,压紧。
3.盖上锅盖,焖煮至汤汁收干即可。