简易又美味！葱花煎蛋的制作步骤一览

简易又美味!葱花煎蛋的制作步骤一览表在这里,简易又美味的葱花煎蛋是一种用鸡蛋做出的美味可口,可以清肠、健脑、补充人体蛋白质和铁元素,对于老年人小孩来说,鸡蛋还可以健脑。下面就教您简易又美味的葱花煎蛋做法吧。

1、先把鸡蛋打匀,再加入适量盐和糖拌匀,调好后加入适量生粉,搅拌均匀。平底锅烧热后,然后倒入少许油,晃匀。双面都煎成金黄色就可以了。

4、趁热吃下去,能刺激消化液的分泌,能让肠胃蠕动的更加有力。

5、也可以放凉了吃,热的更快,让身体更加舒适。

葱花煎蛋做法一:

步骤:鸡蛋打散,加入适量盐,胡椒粉,生抽,搅拌均匀。

锅中放入油,把葱花放锅里炒香。

把鸡蛋打散后,加入生抽,再加入少量水。

把打散的鸡蛋液倒到锅内,开小火慢煎。

然后煎至两面金黄即可出锅,出锅后装盘。

做法二:

1、先把蛋打散,再加入适量盐和糖拌匀,调成鸡蛋液。平底锅烧热后,倒入少许油,两面都煎成金黄色就可以了。趁热吃下去,能刺激消化液的分泌,让肠胃蠕动的更加有力。

小贴士:平底锅烧热后,倒入少许油,两面都煎成金黄色就可以了。

小贴士:平底锅不能放油,容易糊锅。

1、蛋清是起保护膜,避免油水分离。可以放到油中。可以用牛奶代替蛋白,也可以直接用糖代替白糖。喜欢吃脆点的可以将黄油放在微波炉里叮。

4、煎出的鸡蛋会更加蓬松。

5、煎的时候,可以先煎一下。

6、要注意的是,用小火慢煎,不要煎糊了,避免使鸡蛋出现面黄和焦糊。

做法三:

1、把鸡蛋洗净,沥干水分,先从鸡蛋液底开一个口子,灌入少许凉开水,不要灌得太满,把鸡蛋稍微灌进去,用牙签固定住,封口。平底锅烧热,放入少许油,中火,转动锅,把鸡蛋打入锅内,用筷子把鸡蛋慢慢地转动煎成金黄色即可。

做法四:

1、平底锅擦点油,开小火,倒入鸡蛋液,开中小火煎。一面煎成金黄色后,翻过来煎另一面。