精心设计的营养膳食食谱菜单:让你健康有活力!
食谱一:奶酪三明治
原料:香肠2片,面包片3片,黄油少许,蛋黄酱1勺,奶酪片1片,芝士片2片,油2勺,盐适量。
做法:
1、黄油、盐和蛋黄酱混合,抹成蛋黄酱备用。
2、火腿片和面包片切成2片。
3、黄油涂在饼片上,抹平。
4、蛋液倒入蛋糊中,轻轻晃动使饼片平铺。
5、平底锅放油,放上面糊。
6、煎至两面金黄,撒上奶酪片。
7、小火,两面煎黄即可。
食谱二:培根生菜包
原料:培根半片,生菜1颗,火腿1片,青椒1个,橄榄油适量,盐适量。
1、将培根切片。
2、生菜洗净撕成小片,青椒切成小块。
3、培根用热水焯一下。
4、生菜和青椒放入盘中。
5、把培根和生菜包在培根上面。
6、倒入橄榄油,搅拌均匀即可。
健康功效:
培根含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,有利于提高人体免疫力,预防缺铁性贫血。生菜中还含有莴苣素,有助于缓解消化不良、便秘、消化不良、夜盲症、角膜炎、皮肤干燥、湿疹、烧伤等。
生菜中含有较多的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄,对动脉硬化、冠心病等心血管病患者有一定辅助治疗作用。生菜中还含有丰富的维生素C,具有抗菌消炎,提高人体免疫力的作用,能预防感冒。生菜中还含有钠、镁、钾、铜等矿物质,能促进排尿,有助于体内钠盐的排出,能起到利尿消肿的作用。
培根是西餐的传统食材,但是怎么做培根好吃,每个人都不同。有些人就不太清楚了,自己做的培根有点像“奶油”。这样的培根是不是更好吃呢?大家不妨尝试看看,希望对你有帮助。