精选 兔肉的家常做法大全，四季美味尽在其中！

精选 兔肉的家常做法大全,四季美味尽在其中!

备料: 兔肉、香菜、花椒、干辣椒、生抽、香醋、生姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、白糖

制作步骤:

1、将兔肉切块,锅中倒入适量的油,放入花椒,干辣椒炸至金黄色捞出。

2、放入炸好的兔肉,加入生抽、香醋、少许白糖、料酒、生抽,放入香菜段,蒜苗段,待香菜断生后即可出锅。

3、将兔肉腌制一会儿,锅中油热后,将备好的花椒,干辣椒、生姜、蒜炒香后放入兔肉,倒入少许料酒,放入香醋、生抽,大火翻炒至熟后,再放入少许白糖,继续翻炒数下即可出锅。