糯米面粉料理大全:创意食谱教你如何让糯米面粉更美味!
1、准备:面粉、水、麦芽糖、熟花生米、酱油、醋、辣椒、香油
2、准备:把面粉放入到一个盆里,加入适量的水,再加入适量的麦芽糖,倒入适量的水,让水充分的混合,搅拌均匀
3、然后把面粉揉成面团,揪成小剂子,再揉成长条状
4、再把面团揉成小剂子
5、取一个小剂子,把小剂子揉成小剂子
6、接着再把小剂子揉成小剂子
7、把面团用保鲜袋包好,搓成长条,然后切成方形
8、再把小剂子揉成方形
9、准备好,把做好的糯米粉团子放到蒸锅里面,等大火蒸上10分钟左右即可
10、成品:
11、成品:
12、成品:
糯米粉的作用:
糯米粉是一种糯米制品,它的粘性相当的高,吃起来口感非常的绵密。糯米粉能够止汗,还可以缓解天气的炎热,糯米粉还能够暖胃,对于一些胃部疼痛的人来说,吃点糯米粉还能够治疗胃病。因此,如果在夏天的时候出现胃痛的情况,吃一些糯米粉也是很有好处的。糯米粉对于治疗由于脾胃功能下降,导致食欲不振的症状,有一定的效果。所以说,如果有胃病的人,可以多吃一些糯米粉。如果在冬天的时候出现胃痛的情况,可以吃一些糯米粉,能够缓解胃部疼痛的症状。
糯米粉在饮食方面有哪些注意事项:
1、虽然糯米粉的好处这么多,但是在饮食方面却不是适合每个人吃的。因为糯米粉性质比较寒凉,所以在吃的时候要控制好量,每天吃的量不要超过3g,多了容易拉肚子,最好多吃几天,或者是一个星期吃一次。
2、糯米粉在食用的时候,可以将其做一些甜品,比如糯米粉牛奶布丁,这样做出来的甜品口感比较好,而且营养成分比较均衡,会更有营养。糯米粉还可以熬粥,熬汤可以,而且很简单,如果能够熬成粥,在夏天也是比较好的一种食品。
3、如果在吃饭的时候感觉到胃部疼痛,可以食用一些能够养胃的食物,比如大米、糯米、小米、山药、南瓜、胡萝卜、红枣、南瓜、小米等,这些食物中的营养物质比较均衡,在这些食物中能够更好的被人体吸收。
哪些人不能吃糯米饭:
1、胃寒、胃痛的人不可以吃糯米。因为糯米容易导致胃部受凉,出现腹痛腹泻、呕吐、腹胀的情况。
2、感冒的人不能吃糯米。