红托竹荪：探索其神奇功效与多重作用

红托竹荪:探索其神奇功效与多重作用

特点:

肉质脆嫩,老少皆宜。

功效:

红托竹荪性平味甘,能润肺化痰、滋阴补虚、强身健体,是菌类保健极品。是集蘑菇、观赏、药用为一体的大型名贵珍稀名贵食用菌,其营养价值高于普通蘑菇。营养价值高,可养胃生津、滋阴补虚,并能止血。

红托竹荪:提高免疫力、预防肿瘤、抗衰老、抗氧化、补脑、美容养颜、降血脂、降血压、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、抗癌、抗自由基、预防衰老、抗辐射、抗癌、增强免疫力。

一、红托竹荪的功效与作用

1.增强免疫力

能增强人体免疫力,有利于提高人体免疫力,常食用可以增强身体素质,增强身体对疾病的抵抗力。

2.预防肿瘤

能帮助抗肿瘤,提高身体对疾病的抵抗力,能减轻身体的负担,有利于降低癌症的发病几率。

3.抗氧化

能够消除体内的自由基,有一定的抗衰老,预防因为自由基引起的疾病。

二、红托竹荪的做法

1.爆炒红托竹荪

红托竹荪切片,焯水。热锅倒油爆香蒜蓉,放青红椒,加高汤、鸡粉、盐、老抽、糖,烧开,勾薄芡,加青葱段,调好味即可。

2.老母鸡炖红托竹荪

老母鸡切块,姜切片,竹荪切片,锅中水烧开,将切好的鸡块放入焯水,将焯好的鸡块放入,大火烧开,捞出。锅洗净放少许油,加姜丝和大蒜爆香,放入老母鸡块、大料、桂皮、八角、香叶炒至鸡肉变色,加水烧开,中火炖煮10分钟,倒入竹荪和红椒,加适量盐、鸡精调味即可。

三、红提的营养价值

1、抗衰老

红提中的黄酮类物质、花青素类物质,具有很好的抗氧化性,能清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏,提高人体免疫力,抑制肿瘤细胞,缓解人体细胞的癌变。

2、保护血管

红提中含有多种维生素和微量元素,如钾、钙、镁、锰等,可保护血管,维持血管弹性,预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

3、补血养血

红提中含有铁、钙、锌等,且葡萄中含有果酸,能增加肠胃蠕动,促进消化,消除黑斑,美白皮肤,补充营养。

4、养颜护肤

红提中含有维生素C和E,能保护皮肤和毛细血管,延缓衰老,清除自由基,减少色素沉着,保护皮肤,减少晒伤。