红枣银耳莲子汤的制作方法详解，教你轻松做美味又营养的汤品！

一、做法

1、准备所需材料,将干银耳用水泡发后洗净,待用;红枣、桂圆分别用温水泡发后洗净待用。取一锅放入水,烧开,加入适量的水,烧开后放入银耳,大火煮开后,继续煮开,然后放入红枣、桂圆,继续煮至水再次沸腾后,转中火,加入适量的冰糖,小火煮至汤粘稠即可。红枣银耳莲子汤对补气养血、健脾养胃、美白润肤具有很好的效果。

二、功效作用

1、滋阴润燥

银耳富含维生素和矿物质,具有润燥生津的功效,经常食用银耳,可以养阴润肺、润燥止咳,可以调节女性月经不调、内分泌失调等。缓解失眠

银耳中含有大量的纤维素,经常食用可刺激胃肠蠕动,改善肠道的消化功能,帮助人体更好的排出毒素,起到缓解失眠的作用。美容养颜

银耳中含有丰富的胶原蛋白质,经常食用能起到美容养颜的作用。

4、提高免疫力

银耳中的维生素D、钙、铁、锌等营养成分,具有很好的补钙、补气血的功效。

三、禁忌人群

糖尿病患者、孕妇、儿童、体质虚弱者、胃肠功能不佳者、消化道溃疡患者不宜食用银耳。

1、糖尿病患者不宜食用

银耳属于发物,在中医临床中,糖尿病患者是不能食用银耳的。银耳中有很多糖分,如果摄入过多,会导致血糖升高,加重病情。孕妇不宜食用

孕妇体内有大量雌激素,可刺激子宫收缩,导致流产,对胎儿不利。

孕妇在怀孕期间不能吃太多含有胶原蛋白的食物,如燕窝、猪脚、鸡蛋等,以免造成不必要的浪费。

孕妇吃银耳的好处

孕妇吃银耳有什么好处?孕妇吃银耳的好处

1、促进子宫收缩

孕妇吃银耳对宝宝的子宫有很好的收缩作用,可以促进子宫的收缩。提高免疫力

孕妇吃银耳可以提高免疫力,还可以有效预防流感病毒,同时促进体内毒素的排出,有利于胎儿健康发育。美白

银耳中的胶原纤维,有很好的美容作用,经常吃银耳可以预防黑色素沉着,帮助孕妇美白皮肤。

4、润肠通便

银耳中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,帮助孕妇排便,减轻孕妇便秘。

5、降血糖

银耳中的钙,还可以有效降低孕妇对糖的吸收,具有降血糖的作用,有利于胎儿健康发育。