细腻鲜美！亲手制作广东虾粥的做法大揭秘！

细腻鲜美!亲手制作广东虾粥的做法大揭秘!

主料:花生米80克,大虾300克,

辅料:盐3克,香葱1段,姜1小块,料酒1小勺,生抽1小勺,白胡椒粉1/2小勺

做法:

1、材料:花生米,大虾,姜、料酒、盐、生抽准备好配料:姜、香葱切碎,备用。取一个干净的小锅,倒入花生米,花生米和大虾,加入适量的清水,然后加入姜葱。

4、大火煮沸后,改为小火,煮20分钟。

5、出锅前加入适量的盐和白胡椒粉。

6、最后加入少许的香油即可。

编辑本段编辑小贴士:

1、花生米要煮熟煮透,以免引起腹泻。大虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

食疗价值:

虾米含有大量蛋白质、微量元素和维生素,能调节人体的新陈代谢,降低胆固醇。但是,并不是说所有人都适合吃虾米,有些人群属于痛风、血脂偏高、肾脏疾病患者就不适宜吃虾米了,容易引发旧疾复发。

虾米虽然可以帮助补充人体所需的营养,但是在食用的时候也要注意以下几点:

1、 虾米含有的蛋白质很高,但是由于蛋白质属于脂类,如果过多食用的话会导致人体肥胖。 虾米含有的钙、磷、铁、锌等微量元素和维生素不能满足人体的生理需要。 如果人体出现肠胃不适时,也不要食用,容易产生腹痛、腹泻等不适症状。

虾米有哪些食用禁忌?

1、肾功能不全者应少吃虾米

肾功能不好的患者体内代谢产物不能及时排出,食用虾米的话会加重肾脏的负担,对于病情的治疗是非常不利的。 体质过敏者少吃虾米

虾米过敏的人群应该少吃虾米,因为过敏原是很容易导致人体出现过敏的,如果你吃了虾米的话,很容易导致皮肤过敏,所以对于一些过敏体质的患者来说应该少吃虾米,对于过敏体质的患者来说应该多吃一些低过敏性的食物。 不宜食用爆炒虾米

虾米的营养价值是比较丰富的,含有的微量元素是比较丰富的,但是由于虾米的营养成分非常丰富,所以吃虾米的时候也是要适量的吃一些的,不然对于病情的恢复也是非常不利的。

虾米怎么做好吃?

1、油爆虾米

食材:虾米、油、姜、料酒、盐、鸡精。