经典美味,烤面包片的做法大全,香脆口感让你欲罢不能!烤面包片是很多朋友在周末爱吃的一道美食,它的做法其实也不难,只需要几步就可以完成,想怎么做,都可以根据自己的口味。
做法一:
材料
,中筋面粉、盐、孜然粉、五香粉、酵母粉、鸡蛋、食用油
做法
1、把酵母粉,白糖,盐,食用油,孜然粉,五香粉,鸡蛋搅拌均匀把酵母粉倒入温水,慢慢加入面粉,开始搅拌成絮状,慢慢揉成团把面团盖上保鲜膜,发酵,发酵的时间大概是1个小时
4、发酵好的面团,拿出,撒上一层孜然粉,然后把面团整成长方形
5、用擀面杖把它擀薄
6、放上一层
7、均匀的撒一层孜然粉
8、撒一层面粉,然后用擀面杖擀成薄薄的一张饼
9、放入烤箱,190度烤30分钟
10、熟后,取出来切块
做法二:
做法一
1、面粉里加少许盐,倒入热水,和成面团,醒20分钟。把面团揉成长条,切成大小均匀的剂子,擀成圆形的面皮。把生抽,老抽,五香粉,辣椒粉,蒜末,白糖,芝麻香油,和成料汁。
4、平底锅放少许油,小火加热,倒入切好的生坯,生坯摆平,大火煎至金黄色。
5、炒锅中留少许底油,加入蒜末,辣椒末,炸出香味,加入料汁,翻炒均匀即可出锅。
做法三:
1、面团加碱,加温水揉匀,放温暖处发酵。面团发酵好后,放面板上,分成等量的小剂子。小剂子擀成中间厚,四周薄的面皮。
4、面皮包裹馅料,往中间收紧。
5、收口朝下,用食指把饺子压成月牙状,就成了!
做法四:
食材:自发粉,盐,虾皮,猪肉,水发香菇,绿豆芽,香菜,姜,葱,蒜,干辣椒,酱油,糖,醋,味精。
做法:
1、自发粉加适量温水和成面团,醒20分钟。猪肉剁成末,加生抽、料酒、香油、水、盐、糖、味精,搅匀。加入香菇、绿豆芽、葱姜末,拌匀。