美味兼营养!柿子炒大头菜做法大全,尽享冬日独特美味!
1.苹果鸡蛋饼
材料:柿子,鸡蛋,面粉,鸡蛋,面包糠
做法:
1、将鸡蛋打碎,放在盆里,然后加面粉、淀粉、面粉、鸡蛋、少许清水,搅拌成面糊。
2、炒锅倒油,油烧热后倒入鸡蛋液,快速翻炒,至凝固即可出锅。
3、切好的辣椒酱,加少许盐、白糖和油,搅拌均匀。
4、锅里放少许油,小火加热,然后倒入辣椒酱,边倒边搅拌。
5、搅拌到辣椒酱变成红色后,倒入炒好的鸡蛋,搅拌均匀。
6、成品图,简单又美味的一道酸辣爽口的辣疙瘩菜。
窍门:
1、首先用低筋面粉和成面团,再揉成长条,切成小剂子,再擀成圆形片状。
2、把圆片拿出来,用擀面杖擀成圆片。
3、把面条擀成圆片,在面片上抹上鸡蛋液,再撒上辣椒。
4、把面条从刀口处放回去,卷起来,用刀再切成宽度约1厘米的条。
5、把所有的剂子摆在盘子里。
6、然后准备两勺面酱,加少许盐、白糖和油搅拌均匀。
7、油热后放入辣椒酱,然后快速搅拌均匀。
8、把所有的剂子放在盘子里。
9、油热后放入辣椒酱,快速搅拌均匀。
10、搅拌好的辣椒酱。
11、把面片放到锅里,待稍微凉点就可以开始擀面。
12、擀好的面条切成5厘米宽、2厘米厚的面片。
13、把面片擀好,切成宽度约1厘米的条,就可以开始擀面片了。
14、锅里倒入少许油,油热后把辣椒酱倒入锅里,然后快速搅拌均匀。
15、把切好的面片放在锅里,待稍微凉点就可以开始擀面了。
16、擀好的面片切成5厘米宽、2厘米厚的面片。
17、然后迅速搅拌均匀。
18、把切好的面片放到锅里,待稍微凉点就可以开始擀面了。