美味又健康!尝试一下芝士焗红薯泥,让你沉醉于浓郁的芝士香气中!
芝士焗红薯泥
地瓜500克,大米粉适量,淡奶油1勺,黄油20克,白糖,盐适量,小苏打适量
1.准备好红薯、紫薯和米粉。紫薯去皮,切成厚度2毫米的片状。
2.红薯和红薯放入锅中,加800ml水,放入冰糖煮至软烂,取出,将红薯和紫薯捣成泥,加入三勺黄油搅拌均匀。
3.准备好的米粉加入少许的盐,然后加入到红薯泥中。
4.加入淡奶油,搅拌均匀,入烤箱,200度,烤20分钟。
5.烤好的红薯泥,冷却后,用保鲜袋装好,放入冰箱,冷冻1个小时。
小贴士
如果有模具,也可以直接倒出来,然后再继续蒸,我这里的红薯泥是生的,不熟。
地瓜、黄油、白糖、淡奶油、小苏打
1、准备好红薯、紫薯和米粉,分别称重。紫薯去皮切块,隔水蒸熟。红薯、紫薯和米粉混合后,加入白糖和淡奶油。用勺子把红薯压成泥。黄油隔水融化。把红薯泥和紫薯泥搅拌均匀。把做好的红薯泥倒入烤盘。
8、放入微波炉,高火5分钟,放凉即可。
芝士红薯泥
红薯、黄油、白糖、淡奶油、小苏打
1、准备材料。红薯洗净去皮去蒂,切成大小差不多的块。黄油切成小块放入微波炉中融化。红薯块微波炉高火5分钟。倒入烤盘。放凉,在表面抹上一层黄油。放入微波炉中低火5分钟。取出放凉。
8、取出脱模,切块。
9、放入烤箱中,高火10分钟。
10、取出放凉,即可切片。
红枣南瓜泥
南瓜、红枣、糯米
1、准备食材。南瓜去皮切块。红枣去核切小碎粒。糯米提前泡好。锅中烧水,水开后放入南瓜煮熟。将红枣、糯米放入煮熟的南瓜汤中。搅拌均匀即可。