美味又健康!尝试盐焗鸡脚,享受独特口感!美味又健康!学会自制盐焗鸡脚,享受独特口感!!
盐焗鸡脚调味料:
大蒜20克,辣椒10克,盐3克,香菜10克,芝麻油3克。
做法:
1、大蒜去衣,切成两半,辣椒切成段,香菜切段备用。
2、将切好的大蒜,辣椒,香菜段,芝麻油,盐,混合均匀,放入锅中,搅拌均匀。
3、将混合好的调料倒入容器中,调成咸度酱,放入冰箱保存。
盐焗鸡脚营养价值:
1、盐焗鸡脚中含有大量蛋白质,而且主要为人体所吸收,所以对于一些缺铁性贫血,或者是正处于发育期的青少年,如果适当的吃一些盐焗鸡脚,可以有效的提高身体免疫力。
2、盐焗鸡脚中含有大量的硒,如果人体缺乏硒元素,人的身体免疫力就会下降,容易患各种疾病。
3、盐焗鸡脚中含有大量的锌,人们在经过长时间的腌制后,身体中的锌含量会出现逐渐的减少的情况,锌元素又被人体吸收,身体的免疫力也会得到明显的提升。
4、盐焗鸡脚中含有大量的蛋白质,这种蛋白质被人体吸收后,不但可以增加人体的抵抗力,还能促进身体的新陈代谢,还能为身体补充所需的营养物质。
5、盐焗鸡脚中含有丰富的维生素,同时含有大量的维生素B,它可以促进神经的正常发育,让人们拥有更加充沛的精力。
6、盐焗鸡脚中含有大量的维生素E,这种物质被人体吸收后,可以提高身体的免疫力,让身体的抗病能力明显的提高,预防各种疾病。
7、盐焗鸡脚中含有丰富的钾元素,钾元素是维持人体酸碱平衡必不可少的元素之一,它可以促进身体的代谢,使人体的代谢加快,从而提高身体的抗病能力,还能加快伤口的愈合。
8、盐焗鸡脚中含有丰富的维生素a,这种物质被人体吸收后,可以促进上皮细胞的分化,还能淡化色素沉着,使皮肤更加的白皙有弹性。
9、盐焗鸡脚中含有丰富的维生素b,这种维生素是维持人体神经系统健康必不可少的一种维生素,它可以促进机体的代谢,使神经系统保持活跃的状态,从而提高大脑的兴奋与抑制能力。
10、盐焗鸡脚中含有丰富的维生素c,它可以提高身体的免疫力,促进铁元素的吸收,对缺铁性贫血有较好的防治作用,同时还能促进人体内的胶原蛋白再生,使皮肤看起来更加的水嫩,让皮肤看起来更加的丰满。
11、盐焗鸡脚中含有丰富的脂肪,这种脂肪的热量非常的低,是一种很好的减肥食物,特别适合在减肥期间食用。