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美味又健康!红薯饼蒸着吃的秘籍大揭秘!红薯饼蒸着吃的秘籍!这是一道流传至今的菜肴,不同地方的人口味不同,吃法也不同。
准备食材:红薯200g、面粉适量、食盐适量、食油适量、葱花适量。
红薯洗净,将红薯去皮,切成小丁。
放入容器中,放入面粉,加适量水和面,将红薯搅打成泥。
红薯泥中加入适量的食盐,少许食用油,拌匀。
揉成面团,放面板上醒30分钟。
取出,揉成长条,切成小块。
把做好的红薯团放到面团中央。
在红薯饼的表面撒上适量的面粉,用手压实。
用擀面杖擀薄。
平底锅烧热,放少量的油,把红薯饼放进去。
