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美味又健康!!美味又健康!
材料:
西红柿,蒜蓉,盐,生抽,糖,蚝油
做法:
1.西红柿切块,蒜切碎,锅里放油,放点盐,放蒜,把西红柿炒熟,关火
2.把炒好的蒜放到榨汁机里打成泥,锅里放油,把西红柿泥放到锅里炒,放点盐,放点点水,让菜肴均匀的裹在西红柿泥里,西红柿泥会煮得差不多了,放点蚝油,加少许糖,把调好的酱倒到锅里
3.把打好的蒜泥撒在菜上,小火慢熬,把酱熬的差不多了,关火,用铲子搅拌一下,把酱和菜铲到炒好的西红柿泥上面,西红柿泥凉了,好吃了
二、蒜蓉西红柿的做法
1.番茄用榨汁机打成泥备用。
2.锅里倒入适量的油,油温8成热时下蒜蓉,用铲子不断搅拌,让蒜蓉和蒜蓉煸炒出香味。
3.炒至蒜蓉微黄时下西红柿泥,翻炒几下即可。
4.煮好的西红柿酱晾凉,和适量的盐调匀,放在保鲜盒里冷藏,冷藏时可以先撒点淀粉,避免味道变苦。
三、西红柿鸡蛋羹的做法
西红柿和鸡蛋都是不错的,西红柿鸡蛋羹的做法很简单,准备好食材,开始制作。
1.西红柿一个,鸡蛋两个,鸡蛋两个打入碗中。
2.把西红柿放在打汁机里打成泥。
3.把西红柿泥和鸡蛋放在碗里,搅拌均匀。
4.把鸡蛋和西红柿泥搅拌均匀后放入锅中。
5.搅拌均匀后就可以出锅了。
四、西红柿鸡蛋羹的做法
1.西红柿洗净,去皮,切成小块,鸡蛋磕开,调成蛋液。
2.西红柿切成丁状,放入碗中。
3.把切好的西红柿丁放入蛋液中。
4.加入适量的盐,鸡精,胡椒粉,葱花,蚝油,淀粉。
5.搅拌均匀后就可以上锅蒸了。
五、西红柿鸡蛋羹的做法
1、准备食材,西红柿洗干净切成块状,鸡蛋打入碗中。
2、西红柿放入碗中,打散。
3、锅中放入适量的油,放入鸡蛋液。
