美味又健康!尝试这些核桃仁的家常做法大全?下面为大家介绍八种核桃仁的家常做法,会对大家带来美味又健康的营养价值。
做法一
材料
干核桃仁350克、红糖200克、蜂蜜40克、红绿甜椒100克、色拉油200克。
做法
1、把干核桃仁放入烤箱180度烤熟,取出后撕成小块,再把红绿甜椒去蒂切成菱形。
2、取一小碗,倒入红绿甜椒和色拉油、蜂蜜、红绿甜椒一起拌匀。
3、最后撒上少许红绿甜椒拌匀即可。
做法二
材料:核桃仁,红糖,红枣,红豆沙,蔓越莓干。
1、把红糖和红枣泡软后,一起放入锅中煮,一直煮到糖溶化。
2、在锅中煮熟核桃仁,加入红枣,再继续煮,然后加入适量的水,煮开后加入适量的红糖即可。
3、如果不喜欢红枣太多,也可以换其他的。
做法三
核桃仁,红枣,干红辣椒,花生油,冰糖。
1.把核桃仁提前一夜用温水泡发,然后用刀切成小丁。
2.红枣洗净后切成小块,干红辣椒剪成段,花生油烧至7成热,下入干红辣椒段炸至表皮微黄后捞出,留下油备用。
3.把花生米在锅里爆炒,等花生米微微上色,表皮起皱后捞出,然后晾凉备用。
4.在锅中加入适量的油,油热后下入冰糖,小火慢慢炒,冰糖完全融化后,下入干红辣椒、红枣小火翻炒,直到枣、花生都充分炒到干香之后,加入水和适量的冰糖,然后转大火熬煮,直到熬煮成红枣糖浆。
5.熬煮至糖浆粘稠的时候,我们往锅中加入水,然后加入泡发好的红枣,然后把山楂放进去,小火慢慢熬制。
6.大约熬煮20分钟左右,红枣底部已经熬得浓稠了,这个时候可以关火了,然后加入适量的盐,再把炒好的山楂糖放进去,继续熬煮,直到熬煮的糖水熬到糖浆里的水分干了,尝一下,有浓甜的甜味,最后放入蒜末,葱花等,再次熬煮一会即可关火了。
方法二:
准备食材:
花生油500g,花生酱300g,白糖400g,盐少许,八角3颗,桂皮2片,丁香5个,蒜头3个,葱3段,姜3片,水适量,八角1个,酱油2大匙,冰糖20g,清水适量
步骤:
1.花生酱的量可以根据个人需要来调整,喜欢甜一些的,可以多放点。