美味又简单 惊艳午餐：超级芝士火腿三明治的独特做法揭秘

美味又简单 惊艳午餐:超级芝士火腿三明治的独特做法揭秘方法

原料:腊肠片火腿肠,洋葱,芝士片,鸡蛋

制作方法:

1、 将火腿肠切成4-5厘米宽,6-7厘米长的块,将火腿肠、洋葱切成边长边短的菱形块,盛盘备用。 平底锅倒少许油,放入火腿肠煎至蓬松的一面,然后放入火腿肠、洋葱片,调入盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀即可。

小贴士:

为了使芝士更软,在煎的时候一定要小火,以免粘锅。

肉松芝士土豆三明治

原料:马铃薯、猪肉、芝士片、培根、鸡蛋、香菜

1、 将马铃薯洗干净,去皮,切块。 芝士片加到马铃薯里面,加到土豆的一半,让芝士片的每块都粘在土豆上,多余的部分留着留着炒。 鸡蛋打散,加入盐、鸡精调味,倒入锅中摊成蛋皮。

4、 把肉和芝士片放到土豆上面,放入电饭煲,选择煮饭键,上锅蒸15分钟,出炉。

点评:土豆和芝士都是生活中很常见的食材,可以混合做成不同的风味。加上洋葱的香味,让人看着就胃口大增。马铃薯本身味道平淡,再加上土豆的制作,吃起来会更加有营养,也是人们理想的主食。

土豆泥芝士

原料:马铃薯、黄油

1、土豆去皮,切成小块,洋葱切碎末。 平底锅烧热,加入黄油,炒洋葱。 洋葱炒软后,加入土豆,炒匀出锅。

点评:土豆和洋葱有天然的甜味,搭配用肉类的芝士,味道更鲜香,更营养。

土豆泥意式披萨

原料:土豆、香肠、青椒、奶油、面粉、鸡蛋、黑胡椒

1、 将土豆去皮,切块,香肠切成小块,青椒和洋葱切块,鸡蛋打散。 将土豆和香肠,洋葱块混合,加奶油,面粉,黑胡椒和鸡蛋,搅拌均匀,做成饼状。 平底锅烧热,加入黄油,煎到金黄即可。

点评:土豆中含有一种叫黏液蛋白的物质,能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,防止胃肠道疾病的发生。