美味又简单！轻松学会烤扇贝粉丝蒜蓉的家常做法

美味又简单!轻松学会烤扇贝粉丝蒜蓉的家常做法是什么呢?

材料

粉丝,蒜蓉,肉末,酱油,耗油,耗油

做法

1.粉丝泡好,剪成小段

2.肉末加酱油、耗油、耗油搅拌均匀

3.把粉丝倒入肉末中搅拌均匀

4.放微波炉里,高火10分钟左右即可

小诀窍

1.锡箔纸有很好的隔热作用,这个微波炉的功力就像打仗一样!

2.想要快一点,可以用烤箱,放入微波炉中直接加热就行

3.肉末放了酱油和耗油,可以增加蒜的味道。

扇贝粉丝蒸

扇贝,粉丝,盐,鸡精,醋,生抽,蚝油,耗油,蒸鱼豉油

1.粉丝提前泡好,剪成小段。

2.扇贝洗净,剪成小段。

3.粉丝和肉末倒入拌匀。

4.放入蒸锅,盖上盖子,用中大火蒸5分钟即可。

1.粉丝用温水浸泡至软后用剪刀剪成小段,上锅蒸熟即可。

2.生抽蚝油:炒锅烧热后倒入少许食用油,油热后倒入蒜末、洋葱末、红椒圈爆香,倒入粉丝、少许生抽、蚝油拌匀。

3.在粉丝上铺上粉丝,放上生抽、蚝油,最后用香菜点缀即可。

扇贝的食用禁忌

1.患有湿疹、皮炎、皮肤瘙痒者忌食扇贝。

2.脾胃虚寒、对海鲜过敏者忌食扇贝。

3.扇贝是发物,患有感冒、咳嗽、气管炎、肺气肿、肺结核、痰多的人应少吃扇贝。

4.扇贝性寒凉,脾胃虚寒、对海鲜过敏者忌食扇贝。

扇贝肉的营养价值

扇贝中含有大量的营养物质,食用扇贝肉对身体有好处,扇贝肉对人体有很多好处。扇贝肉是扇贝的精巢之一,是很多人都喜欢吃的海产品,扇贝肉味鲜美,营养价值高,吃扇贝肉可以补充人体所需的多种营养,但是在食用扇贝肉的时候也有很多需要注意的地方。

1、生冷的扇贝肉不宜与啤酒、红葡萄酒同食,否则会降低营养价值。

2、扇贝性寒,脾胃虚寒、慢性咳嗽、咳喘的人应少吃扇贝。

3、扇贝与柿子同食,会引起肠胃不适。

4、吃扇贝时不要与石榴、西红柿同食。