美味可口的烤玉米粒做法大揭秘:轻松掌握烤箱技巧,品尝香脆玉米的绝妙滋味!
香脆玉米
用料:
玉米1节
炼乳
孜然粉
椒盐粉
生抽
奶油
芝士片
松仁
香葱
步骤1:准备材料,把玉米剥出来后,用叉子敲裂。再用竹签插着插进玉米,插好后,需要更多的糖分。加入黄油,隔热水,软化2-3个小时。同时烤箱预热200度,烤40分钟。烤到喜欢的颜色就可以啦。烤好后立即撒上孜然粉和盐。盐要少放哦。
步骤2:冷却后的玉米会有水分在上面,所以要提前放在保鲜盒里,还要提前带上保鲜膜,这样烤出来的玉米会又脆又嫩。
步骤3:烤玉米是把玉米分一半和一半,分别切开后可以保留一部分玉米,剩下的都放在烤箱中。拿个竹签,在玉米上插几下。烤箱烤,烤40分钟。吃的时候,可以再撒上孜然粉和盐,让玉米吃的更香更甜。
步骤4:烤玉米时可以用锡箔纸包住玉米,这样更加均匀。放在烤箱里的烤玉米的时候,把玉米取出来,放在锡箔纸里就可以了。
1、烤玉米粒:玉米粒去掉外皮后,直接放入电烤箱中烤15-20分钟,烤至玉米粒变得酥脆即可。烤玉米粒的时候可以加入适量的盐,腌制一下,可以使玉米粒更有韧性。玉米粒若在烤制过程中,翻面几次,会使玉米粒变得更香。
2、烤玉米粒:玉米粒在烤制好后,可以撒上少量的盐,这样烤出来的玉米粒会更香。每一个烤箱都有自己的烤制时间。最好边烤边用勺子搅拌玉米粒,避免玉米粒粘在烤盘上。
3、酱玉米粒:将甜玉米放入淡盐水中浸泡一段时间后,沥干水分后,用少许面粉在玉米粒上薄薄地刷一层。烤箱预热10分钟,放入烤箱中烤5-10分钟。每个烤箱都有自己的烤制时间。建议根据玉米粒的大小,自己选择烤制的时间,如果玉米粒烤老了,烤的时间也会延长。每个烤箱都有自己的烤制时间。
4、烤脆皮玉米粒:将玉米粒放入微波炉中,启动“玉米炸脆”功能,持续10分钟后取出,放入锡纸中。将锡纸用擀面杖擀薄,让玉米粒都粘在油炸脆皮的玉米粒上。