美味可口的自制芝麻糊粉配方，健康又简单的制作方法！

美味可口的自制芝麻糊粉配方,健康又简单的制作方法!制作这些美味的自制芝麻糊是很常见的,只需要简单的材料,将黄米饭(选择小米、大米)和水搅拌,加入少量的盐、鸡精、味精、麻油就可以做芝麻糊了。

一、黑芝麻糊的制作方法

黑芝麻糊的做法很简单,只需4个手指头,可根据个人口味加些辣椒、花椒、白糖、生抽、柠檬汁即可,若配以有黄豆的骨头汤味道更佳。需要注意的是,芝麻糊的调配可根据个人口味灵活调整,喜欢吃甜一点的人可加些糖。自制芝麻糊需要准备芝麻一小块,加适量凉开水搅拌,然后过滤掉里面的杂质,熬制至粘稠的芝麻糊就完成了。

二、自制芝麻糊的制作方法

首先,准备一个干净的空碗,用盐水对其进行清洗,清洗干净后晾干备用。然后,锅中倒入适量的水,大火烧开,再将晾干的黑芝麻倒入,搅拌均匀,再把晾干的黑芝麻倒入锅中,一起煮,等水开后再加入适量的白糖。接着,继续煮,等水开后,就可以关火了,盛出以后就可以吃了。煮黑芝麻糊可以根据自己的喜好来添加,不过最好将黑芝麻清洗干净,然后用干纱布将水分包好,放入锅中,继续熬煮,也可以加入其它的食材,比如说,花生米、红枣、枸杞、瓜子等。煮好后就可以吃了,味道不仅非常好,而且还非常好吃。

三、黑芝麻的营养价值

1、补肝肾

芝麻性甘、平、无毒,入肝、肾、肺、脾经,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

2、乌发润发

黑芝麻含有丰富的维生素E,其具有润泽皮肤、延缓衰老、保持肌肤弹性的作用。因此,经常吃芝麻,可以使头发乌黑亮泽。

3、补钙

黑芝麻中钙含量丰富,比牛奶还高,因此,适当食用可补钙。

4、润肠通便

黑芝麻含有丰富的VE,能促进细胞分裂,延缓衰老。同时,还能清除体内的代谢废物,加速肠蠕动,有润肠通便的作用。

5、降脂减肥

黑芝麻中的不饱和脂肪酸能分解人体内的胆固醇,从而降低人体对胆固醇的吸收,起到降脂减肥的作用。

6、养肝明目

黑芝麻含有丰富的维生素A,常吃黑芝麻可以降低胆固醇,增强视力,促进骨骼发育。

7、保肝护肝

黑芝麻中维生素E的含量居各种植物食品之首。维生素E是良好的抗氧化剂,能消除体内的自由基,保护细胞,保持人体组织器官和器官的正常功能。