美味可口的油炸南瓜花制作方法，让您尽享秋日的诱人美味！

美味可口的油炸南瓜花制作方法,让您尽享秋日的诱人美味!

一、煎南瓜花

材料:南瓜花、花生油、酱油、鸡精

做法:

1、先将南瓜花上锅蒸熟,取出备用。锅热后,放入少量油,放适量花生油,将南瓜花煎熟,再放入少量的酱油和盐。放入蒸熟的南瓜花,加少许鸡精就可以上桌了。

二、炸南瓜花

材料:南瓜花、鸡精、鸡蛋、面粉

1、先将南瓜花清洗干净,沥干水。将面粉放入盆中,加入适量清水搅拌成糊。将南瓜花放入面糊中,再放入鸡蛋、鸡精拌匀。锅里倒入适量油烧热,将面糊倒入锅中,用铲子翻动,使面糊摊均匀。小火煎至两面金黄即可。

三、炸南瓜花

材料:南瓜花、鸡蛋、淀粉、面粉

1、南瓜花清洗干净,沥干水,再用面粉搅拌均匀。打入一个鸡蛋,放淀粉,搅拌均匀。锅内倒油烧热,将南瓜花放入锅中。小火煎至两面金黄即可。

四、炒南瓜花

材料:南瓜花、食辣椒、蒜、葱

1、南瓜花清洗干净,沥干水。用刀将南瓜花切小粒,放入开水中焯烫。捞出沥干水,装盘备用。大蒜剁碎,葱白切丝,辣椒切碎。起锅放油,爆香蒜末。

6、放入南瓜花粒,大火翻炒。

7、调入食辣椒,翻炒均匀。

8、出锅前放点葱花即可。

五、南瓜花面包

材料:南瓜花、酵母

1、南瓜花洗净沥干水份,放在一个大一点的盆里,放入酵母粉,搅成絮状,酵母用量根据南瓜花的干湿度来调整。将南瓜花揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。发酵好的南瓜花搓洗干净,挤去水分,剁碎备用。发酵好的南瓜花加入面粉,酵母,南瓜肉混合均匀。面团揉至表面光滑,然后分成四等份。

6、将面团搓成长条,然后切成小丁。

7、放入蒸笼,放入蒸笼,发酵至两倍大。