美味可口的霉干菜烧肉,尝一口醇香鲜美!每个人都是很享受的,霉干菜的制作很简单,不仅是东北人也可以根据自己的口味来进行制作,并且味道也是非常的好的,对于我们平时的生活可以起到很好的补充营养的作用,霉干菜是属于蔬菜中的一种,并且热量很低,但是热量很低,能够满足身体的需要,食用方法很多,可以泡水喝,可以炒着吃,可以晒干,可以泡水喝,可以腌制腊肉,还可以煮粥,可以腌制辣菜,可以炒肉丝,可以炒菜,可以腌制咸菜,可以晒干的干菜蒸排骨,这些都是很好吃的。
霉干菜烧肉,味道美味,虽然是普通的食材,却营养价值很高,每个人都很享受,每个人都喜欢吃,霉干菜还有营养价值的,能够为我们身体补充多种营养元素,味道是非常不错的,而且很受大家喜欢,霉干菜烧肉,是用新鲜的霉干菜经过独特的加工而成,霉干菜烧肉的做法也很简单,准备好所需要的材料之后,先把它清洗干净,放到锅中用大火炒热,同时在放入切好的五花肉,炒熟之后,加入适量的酱油,在放上酱油,再放上适量的料酒,姜,盐,还有一勺的味精,然后再放到霉干菜当中,大火翻炒五分钟左右就可以盛出来吃了,绝对的绝佳美味。
小贴士:
在霉干菜烧肉的时候,也要注意,霉干菜烧肉在吃的时候,不能够吃得过多,因为它是用经过加工的方法制作而成,吃起来很油腻,另外霉干菜吃的时候也要注意,对于肠胃不好的人,也不能够多吃,吃多了反而会造成一些不好的反应,平时经常吃一些霉干菜,对身体也没有什么坏处。
二、霉干菜的做法
1.主料:霉干菜200g
2.调料:大蒜3瓣、食盐5g、酱油5g、醋5g、香油5g、花生油30g
3.做法:
(1)将霉干菜摘好洗净备用。
(2)大蒜剥皮备用。
(3)锅中放入油,烧热后放入蒜瓣炸香,然后放入酱油,醋,香油,盐,出锅备用。
(4)油锅加热后放入花生油,烧至六成热,放入霉干菜翻炒均匀。
(5)出锅装盘即可。