美味可口！三道不同风味的蛇肉煲汤做法大揭秘

美味可口!三道不同风味的蛇肉煲汤做法大揭秘!四道不同风味的蛇肉煲汤做法大揭秘!

1、酱牛腩煲

材料:牛腩500克,酱油100克,白糖30克,葱,姜各10克,辣椒3克,蒜子10克,盐4克,味精5克。

做法:1将牛腩切块,用沸水焯一下,捞出。2将油倒入锅中烧热,下葱、姜、蒜、辣椒炒香。3将牛腩块倒入锅中翻炒,加入酱油、白糖、盐、味精,翻炒均匀后,改用小火炖至牛肉熟烂,即可。

2、山药栗子粥

材料:山药150克,栗子70克,糯米100克,红枣10个,冰糖、红糖适量。

做法:1将红枣洗净,栗子去壳。2将山药、栗子和糯米洗净,红糖加适量水放入锅中,大火煮开后转中火,小火煮约30分钟。3将红枣放入锅中,煮10分钟,然后加入栗子,继续煮10分钟,最后加入冰糖即可。

3、山药胡桃粥

材料:山药150克,胡桃肉50克,糯米150克,枸杞15克。

做法:1将山药去皮洗净,切成丁,胡桃肉切丁。2将糯米和粳米洗净,放入锅内,加适量水,用大火煮。3将山药丁、胡桃肉、糯米放入锅中,再加入适量清水,用大火煮至米烂粥成。

4、大枣糯米粥

材料:大米50克,大枣5个,干桂圆10个,糯米30克。

做法:1将干桂圆去壳,打碎,大枣去核。2将大米和糯米、大枣和桂圆放入锅中,加入适量水,用大火煮开后转中火煮约30分钟。3将红枣放入锅中,煮10分钟,然后加入冰糖即可。

5、枸杞大枣糯米粥

材料:糯米、大枣、冰糖。

做法:1将糯米洗净,红枣去核。2将大枣洗净,去核。3将糯米、大枣、冰糖放入锅中,加入适量水,用大火煮20分钟即可。

6、胡萝卜汤圆

材料:胡萝卜、糖、面粉。

做法:1将胡萝卜、糖一起加水煮熟即可。2胡萝卜用榨汁机打成泥,然后加入面粉搅拌均匀,加入适量水和成面团。3将面团做成若干个小球,将面团搓成小剂子,将剂子压成圆饼状,将馅放入,封口即可。

7、白菜烩肉丸

材料:猪瘦肉、白菜心、淀粉、五香粉、盐、姜、蒜、葱。