美味家常清炖小黄鱼的做法,口感鲜美又营养!今天我就给大家介绍一款口味清炖小黄鱼的做法,这款做法的难度不是很大,比较适合新手们!
食材:
小黄鱼一条约200g、姜3片、盐适量、葱1段、葱姜适量、水淀粉适量、蛋清1个
烹饪步骤:
1.小黄鱼去鳞,去内脏,洗净后切块
2.锅内烧开水,下黄鱼氽一下,然后捞出备用
3.锅内放少许油,下姜片,葱段煸香,下入黄鱼,加料酒,盐,白糖,鸡精,炖15分钟
4.加蛋清,葱花,水淀粉,盐调味
5.盛出
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍美味家常清炖小黄鱼,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!