美味家庭自制西米的做法,让你轻松享受甜品时光!
1.西米浸泡2小时后,清水冲洗干净,
2.煮一锅水,大火烧开。
3.沸水里加入西米,烧开后改小火慢慢煮,约煮40分钟。
4.煮好的西米,
5.香肠切片,
6.准备好盐,味精,生抽,番茄酱,小葱,小洋葱。
7.小葱切段,
8.煮好的西米,
9.香肠切片,
10.小洋葱切丝,
11.小葱切段,
12.煮好的西米,
13.香肠切片,
14.小洋葱切丝,
15.锅里倒入适量的油,大火烧热。
16.加入香肠。
17.翻炒。
18.加入洋葱丝。
19.翻炒。
20.加入小葱。
21.加入西米。
22.翻炒。
23.加入适量的盐。
24.翻炒。
25.放入香肠。
26.翻炒。
27.放入适量的水。
28.加入适量的生抽。
29.翻炒。
30.加入适量的鸡精。
31.翻炒。
32.淋入适量的醋。
33.翻炒。
34.出锅。
香葱西米露的做法
西米200克,清水1000毫升,盐5克,黑胡椒5克
1.西米先用清水泡20分钟,然后入开水,煮开后马上关火,然后焖10分钟。
2.锅中倒入500毫升清水,放入西米,煮至小半杯左右,然后焖至小半杯左右。
3.西米中加入黑胡椒,煮至西米完全透明,然后捞出,盖上盖子焖5分钟,然后用冷水冲掉。
4.将西米和黑胡椒一起倒入锅中,加入适量的水,煮沸后,转小火煮20分钟,最后调入盐,即可关火。
西米100克,清水300毫升,盐5克,黑胡椒5克
1.西米先用清水泡20分钟,捞出,盖上盖子焖10分钟,最后用冷水冲掉,西米中加入盐,然后煮至西米完全透明,然后加入适量的水,煮沸后,转小火煮20分钟,最后调入盐,即可关火。