美味搭配！包虾仁饺子的完美菜单推荐！

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虾仁饺子

材料

绞肉300克,饺子粉300克,菠菜150克,葱末少许,姜末少许,糖,香油,胡椒粉

做法

1、在搅肉馅的同时,加入一小勺拌匀,腌十分钟。葱姜洗净,剁成末。菠菜洗净,剁成末。将饺子粉加水300克,调成稀糊状。放入肉馅中。加盐、糖、料酒、胡椒粉、香油、姜末,

7、取一小碗,将菠菜末放入肉馅中。

8、加入适量水,调成面糊。

9、取一小块面,捏成饺子皮。

10、将饺子包好。

11、锅开后,下入饺子,待水烧开,放入适量调味。

12、饺子浮起后即可盛出,蘸着余下的酱油食用。

牛肉番茄饺子

牛肉200g,番茄100g,油适量,盐适量,白糖适量,葱姜末适量,十三香适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,鸡蛋清适量,盐适量

1、牛肉剁成泥状,加入鸡蛋清,十三香,葱姜末,生抽,淀粉,鸡精,适量把牛肉泥搅拌均匀,加入适量生抽,白糖,加入适量清水,调成水淀粉。锅中放入适量油,油热后放入调好的饺子,煎制。盖锅,大火煮开后,中小火焖煮。等饺子都熟了,打开锅,盛出来。

牛肉200g,番茄80g,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,鸡蛋清适量,葱姜末适量,十三香适量,鸡精适量,蚝油适量

1、牛肉剁成泥状,加入鸡蛋清,鸡精,起锅热油,把调好的饺子,煎制。煎到金黄,盛出。加入番茄,番茄酱,炒成泥。加入葱姜末,酱油,十三香,蚝油炒匀。加入水淀粉,

7、饺子煮熟。