美味早餐新宠:探索最近比较火的早餐小吃美食世界!
周末爱吃甜点零食的老少皆宜,好像只有几个朋友,今天小编将和大家分享几种,让你的生活快乐又漂亮。
早餐新宠:饺子肉沫包子
材料:
猪肉馅:肥肉末,葱花,姜末,料酒,味精,香油,生抽,老抽,香油。
做法:将买来的五花肉洗净剁成肉末。加入少许味精,料酒,少许姜末腌制入味。将葱切成葱末,姜切成片。准备好适量的水,加入肉馅,放入葱花和姜末,搅拌均匀。将包子放入锅中,再放入适量的水,再放入包子,大火煮。
6、等到水开后再调成中火,继续煮15分钟左右,关火焖10分钟即可出锅。
早餐新宠:鸡蛋饼
材料:鸡蛋,面粉,白糖,酵母粉,芝麻。把酵母放入温水中溶解。酵母水放入面粉中,再倒入鸡蛋,搅拌均匀后揉成面团。盖上盖子发酵至两倍大。发酵好后,用手戳一个洞,不回弹,就发酵好了。将发酵好的面团揉匀,揉出气泡。
6、然后擀成长方形面片,抹上油。
7、撒上葱花,黑芝麻。
8、从一边卷起,然后切成小段。
9、盘在面板上,按压成饼状。
10、锅里放少许油,把饼放入锅里小火慢煎。
11、煎至两面金黄,煎好的饼出锅了。
早餐新宠:椒盐
材料:土豆,洋葱,莴笋,鸡精,辣椒,椒盐。土豆去皮,洗净后切成片,用水泡着。洋葱切成片。把土豆片放入盐水中浸泡一会儿,防止土豆变色。锅里倒入油,等油温升到7成热时,放入土豆片炸制。把土豆片炸成金黄色捞出控油,撒入少许盐和辣椒粉,然后再炸一分钟左右即可。
早餐新宠:黑豆小米粥
材料:黑豆,小米,黑米,红枣,红糖,生姜,蜂蜜。黑豆洗净,浸泡1-2小时。小米淘洗干净,用水泡着备用。锅内倒入水,放入小米和黑米,大火煮开后改成小火煮20分钟。