美味早餐！尝鲜鸡蛋炒火腿，口感绝佳！

美味早餐!尝鲜鸡蛋炒火腿,口感绝佳!

美味早餐,不论你吃什么,都要把它当成正餐吃,早餐能最有效地帮助我们保持一天的活力,而且可以得到更好的休息,但是在我们的早餐当中,你不一定要把它当成正餐,但是我们要怎么做,可以对它进行比较充分的了解。

【准备食材】:火腿一根,鸡蛋一个,白芝麻少许,洋葱一个。

【具体做法】:首先准备一个干净的碗,放入少量的盐,让它充分的起到杀菌的作用,然后把火腿切成片状,洋葱切成丝状。

等到鸡蛋的蛋液完全凝固之后,把它们装到一个碗里,加上适量的食用盐,

用筷子搅拌均匀。然后把火腿,洋葱也放入搅拌均匀。

当你腌制好的火腿鸡蛋的时候,再进行翻炒,炒好之后盛出来备用。

最后再起锅烧油,等到油微热之后,把鸡蛋磕到锅内,让它两面煎至金黄,就可以关火了,出锅之前加一点香油。这样美味的早餐就完成了。

以上就是关于鸡蛋制作方法的介绍了,相信大家看完这篇文章之后都有了一定的了解,这对于提高我们的生活质量有很大的帮助。那么,我们在以后的生活中,要如何来制作这些美食呢?其实,除了我们常见的这些做法之外,还有很好的方法,

生炒三丝

食材:鸡蛋,生姜,青红椒,油,盐,生抽,糖,生粉。

做法:

1.鸡蛋打散,加适量盐、生抽、生粉、油搅匀,青红椒切丝,姜切片,鸡蛋加少许盐、糖、生粉打散备用;

2.锅内加油烧热,将鸡蛋摊成蛋皮,晾凉备用;

3.炒锅倒油烧热,下青椒丝、姜丝煸炒,加入生抽、盐、糖,炒至青椒丝断生即可;

4.鸡蛋凝固后,下油锅翻炒几下,加入炒好的鸡蛋,快速出锅装盘。

素炒生蚝

食材:生蚝、植物油、盐、料酒、姜蒜。

1.生蚝去外壳,用盐水养十分钟,洗净,用料酒和淀粉腌制十分钟;

2.生姜去皮,蒜切片;

3.锅内烧热油,爆香姜蒜,下生蚝翻炒,加生抽和料酒,炒到生蚝熟;

4.加盐调味,出锅即可。