美味盘点！超级丰富的培根肉做法大全，让你爱上这种独特风味！

美味盘点!超级丰富的培根肉做法大全,让你爱上这种独特风味!美味是每个人的天性,生活中有很多美味,其实最常见的就是碳烤培根肉了,它的营养价值还是非常高的,下面就来了解一下吧!

培根肉做法大全

1、培根肉:培根、洋葱、大蒜、酱油、姜、橄榄油、盐

2、培根肉切小块,洋葱切块,大蒜生姜切末

3、锅中倒入橄榄油,油温5~6分热时,把切好的培根肉下锅中炸熟

4、培根肉炸至焦黄时捞出,重新到热油中炸一遍

5、锅中留少许橄榄油,将洋葱、大蒜、姜末下锅煸炒出香味

6、加洋葱、培根翻炒

7、加酱油、酱油和盐,翻炒均匀

8、最后加少量糖和水,中小火收汁即可

食用指南

培根:培根是很不错的食物,它不但有着丰富的营养价值,而且有“动物性食品”之称,是营养均衡的最佳天然食品之一,尤其是具有防癌、降血压的功效。下面给大家介绍培根的几种食用方法,让你在家也能享受到培根的美味。

咸鸭蛋

用料:咸鸭蛋、韭菜、蒜苗、酱油、料酒、花椒、水淀粉、植物油

做法:

1、咸鸭蛋用冷水泡2个小时,剖开煮熟

2、将韭菜洗净,切成小段,蒜苗切成小段,把蒜苗切成段,芹菜切成小段,将酱油、花椒、水淀粉、食用油倒在碗中,调成一碗汁备用

3、把韭菜和鸭蛋搅拌均匀,锅中放少许油,将搅拌好的鸭蛋倒入锅中,小火炸熟即可

4、盛出后撒上蒜苗即可

茄子

用料:茄子、洋葱、鸡蛋

1、茄子洗净,切成条,用热水烫一下,将茄子和洋葱下锅炒,炒至半熟,加少许酱油、水,将茄子装盘,洋葱也放入,加少许油,炒熟,起锅。

2、小番茄

用料:西红柿、小辣椒、胡椒粉

1、西红柿洗净,切块,小辣椒切小,小番茄去蒂洗净,切成丝。

2、在小锅中倒入足量的油,放入西红柿丁翻炒至煸炒出红油,放入小辣椒、胡椒粉翻炒均匀。

3、将小番茄倒入锅中,继续翻炒,翻炒均匀即可出锅。