美味素食的秘密：如何做出口感鲜美的香菇炒油菜？

美味素食的秘密:如何做出口感鲜美的香菇炒油菜?让你惊喜的同时,你也会变得更加迷人,尤其是在生活节奏和工作压力越来越大的今天,你可以收获不少惊喜,为你带来不一样的收获。

香菇炒油菜的做法一:

香菇,葱,蒜,盐,淀粉,蚝油,色拉油

做法:

1、香菇去根,切成片;油菜洗净,切成段;葱、蒜切片;炒锅烧热后,放适量油,爆香葱花,下香菇片翻炒;然后放入油菜段,快速翻炒;

6、加入适量盐、鸡精、蚝油炒匀即可。

美味点评:

香菇中含有丰富的维生素D,是防治夜盲症、眼干燥症的良好食物;油菜中的维生素C含量极高,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;油菜中含有一定量的植物纤维素,能促进胃肠蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠中的停留时间,从而治疗多种便秘。

香菇炒油菜的做法二:

香菇,盐,淀粉

1、香菇泡发切成丝,油菜洗净切成段。鸡蛋打散加入适量淀粉,搅拌均匀。锅内放油,油热后下鸡蛋炒,鸡蛋熟了以后盛出来。放香菇丝,油菜煸炒。加入炒好的鸡蛋。

6、调味炒匀即可。

香菇炒油菜的做法三:

香菇,食盐,植物油

1、香菇泡发后切成丝,油菜洗净切成段。鸡蛋炒好以后盛出来。放香菇丝煸炒。加入油菜煸炒。

香菇炒油菜的做法四:锅内放油,油热后下鸡蛋炒,鸡蛋熟了以后盛出来。

香菇炒油菜的做法五:放香菇丝煸炒。