美味脆口 教你如何用面粉炸红薯条，一起来尝试吧！

美味脆口 教你如何用面粉炸红薯条,一起来尝试吧!

做法一:

1、红薯洗净后去皮,切成条,如果红薯很大,可以在那里多切几刀。油锅加热,放入红薯条,炸至两面金黄后捞出,沥干油份。沥油,放盐,胡椒粉,孜然粉,油辣椒,少许盐,搅拌均匀。准备,干锅再次放入油,烧至六成热后放入红薯条,炸至红薯条表面焦黄后捞出。沥干油,放入厨房纸巾吸干水分,放凉后裹上保鲜膜,入冰箱冷冻一个晚上即可。

做法二:

1、红薯洗净去皮,切成条。如果不是第一次做,可以在家里用小刀在红薯上切几个十字刀口,这样也方便入味。蒜头切碎备用。准备油锅,加热。倒入红薯条,炸至表面焦黄,沥油。

6、炸好的红薯条,放凉。

7、放入碗中,加入大蒜,拌匀。

8、大蒜不要去皮,可留在红薯条上。

9、放入碗中,加入生抽,鸡精,香醋,糖,花生油拌匀。

10、调成汁,放适量盐,鸡精,花椒粉拌匀。

11、锅中倒入油,油温五成热时,放入红薯条炸制。

12、炸至红薯条表面焦黄后捞出。

13、红薯条放到吸油纸上控油。

14、装盘。

做法三:

1、红薯去皮,切成约3厘米厚的片。将切好的红薯片装入一个盆中,撒上适量的盐,用手抓匀,静置15分钟。蒸锅上汽后放入南瓜条蒸熟,再大火蒸5分钟即可。蒸好的红薯条取出,放至凉开水中,冲入适量的白糖,拌匀后过滤。将过滤好的红薯条放入事先备好的盘子中,将蒸好的红薯条放到盘子里即可。

做法四:

1、红薯去皮,切成约3厘米的厚片。用水把红薯煮熟,然后沥干水分备用。小米椒和青椒切小段备用。红薯先蒸上5分钟,然后再放到漏勺里沥干水分。取一个碗,把红薯片放入碗中,加入半勺盐,半勺白糖,半勺鸡精,半勺醋,一勺生抽,搅拌均匀。

6、锅中放入适量的油,油热后倒入红薯片,小火煎至金黄。