美味诱惑:探索鸡蛋牛奶蛋糕的绝妙风味!
芝士蛋糕
这是一道具有甜咸适中的美味蛋糕,这个蛋糕最早在南宋的时候就开始品尝。现在的蛋糕因为制作更加精细,烘焙时间比较短,烤出来的蛋糕也比较的香甜可口,这就是传统的芝士蛋糕。
做法:准备四个小蛋糕,每一个都需要准备两个,一个蛋黄,一个低筋面粉,准备一个鸡蛋。将鸡蛋打入无油的搅拌盆里,加入糖搅拌均匀,加入少量的水,放入过筛的面粉搅拌成无颗粒的面糊,然后筛入低筋面粉和鸡蛋,烤箱预热200度,然后放入模具,烤30分钟左右,然后取出倒扣在烤网上,脱模即可。
这款奶油蛋糕的外皮松软细腻,香味浓郁,既有芝士的香味,又有蛋黄的香味,另外还有杏仁的香味,非常好闻,芝士蛋糕非常的健康,健康又好吃,制作非常的简单,深受人们的喜欢。
芝士牛奶蛋糕
这款蛋糕做起来非常的简单,首先要把鸡蛋液和牛奶,再加上低筋面粉,然后把蛋黄,鸡蛋液,和低筋面粉搅拌均匀,搅拌均匀以后备用。平底锅上刷一层油,然后把搅拌好的蛋黄糊倒入平底锅里,慢慢的转动锅让每个蛋黄都均匀的涂满锅底,等到面糊凝固以后再翻面,两面都煎到金黄以后就可以出锅了。
芝士牛奶蛋糕也是一款非常美味的早餐,这款芝士牛奶蛋糕非常的健康,尤其是在夏季的时候,吃一口芝士牛奶蛋糕,简直是美味无穷,有一些人非常的爱吃芝士牛奶蛋糕。但是在制作的时候一定要注意油的选择,鸡蛋液一定不能放入太多,否则会影响味道。
现在的人们,生活压力非常的大,这种做法肯定是很受欢迎的,特别是小孩子,经常会因为各种各样的原因而引起胃部不适,孩子会食欲不振,长时间的会有一些肠胃方面的疾病,需要进行调理。
美味芝士牛奶蛋糕的做法
11.准备好所有的食材,这款芝士牛奶蛋糕是用的鸡蛋,淡奶油和牛奶,蛋黄,低筋面粉,牛奶以及白糖,这些都是可以做蛋糕的,大家在做的时候要注意,一定要用室温的牛奶,不然会影响口感。
22.将所有的食材都准备好以后,将低筋粉,牛奶,鸡蛋以及白糖放在一起混合均匀,筛入蛋黄糊里面,
23.在蛋黄糊里面加入了低筋面粉,牛奶以及白糖,然后搅拌均匀,用筛网过滤。