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美味酥脆五花肉卷金针菇,轻松搭配家常菜单!

美味酥脆五花肉卷金针菇,轻松搭配家常菜单!

美味酥脆五花肉卷金针菇,轻松搭配家常菜单!可说是让人心花怒放的佳肴了,不过,要知道这些佳肴的做法有些讲究,味道绝对能让你大快朵颐,而下面就给大家分享两种做法,希望大家喜欢。

一、做法一

食材:五花肉、金针菇、蘑菇、胡萝卜、面粉

制作步骤:

1、材料洗净切丝,金针菇切去尾部洗净备用。油锅烧热后,放适量油,下五花肉煸炒。接着放金针菇,大火炒一会,放适量盐。放适量水,和一些面粉,加适量水,拌匀。等水份烧干了,撒葱花,出锅。

二、做法二

食材:五花肉、金针菇、鹌鹑蛋

做法:

1、五花肉切成薄片,鹌鹑蛋煮熟去皮备用。在锅里放适量油,下入五花肉,炒至五花肉微微焦黄。再加入适量的水,大火煮开,放入金针菇,加适量盐。最后大火煮开,然后小火慢炖。

三、做法三

食材:鹌鹑蛋、五花肉、香菇

1、五花肉切片,鹌鹑蛋煮熟去皮备用。将五花肉和香菇放到锅里炒熟,再加适量的盐。将切好的鹌鹑蛋和五花肉一起放到锅里,加适量的水。大火煮开后,转中小火慢炖,直到五花肉熟烂。最后加适量的鸡精,加适量的香油即可。

四、做法四

食材:鹌鹑蛋、枸杞、姜、大葱、胡椒粉、料酒、盐

1、先把五花肉切好,姜切片,大葱切碎。起锅烧油,放入姜炒香,再放入切好的五花肉炒。炒熟后放入枸杞,加少许料酒。放入鹌鹑蛋。再放入葱爆一下,加入适量的水。

6、大火煮开后,改中小火煮20分钟,再加适量的盐和胡椒粉,加入适量的味精。

7、再转中小火煮10分钟,就可以吃了。

五、做法五

食材:五花肉、香菇、葱、姜、八角、生抽、糖、醋、盐、料酒

1、将五花肉切片,用生抽、料酒、糖、醋腌制10分钟。葱切段,姜切片,香菇泡发后去蒂洗净。锅中放油,爆香葱姜。

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