美味香肠腊肉炒饭的制作秘籍，轻松学会做法！

美味香肠腊肉炒饭的制作秘籍,轻松学会做法!喜欢吃炒饭的朋友们一定都想尝尝吧!香肠腊肉炒饭的做法其实不难,只需要几分钟就可以完成了,下面是香肠腊肉炒饭的制作方法,感兴趣的赶紧动手学一下吧!

做法一:

1、将香肠切丁。腊肉先在锅里炒一下,炒的时候就不会有腥味,吃起来口感很不错!香肠丁炒到微微变色后,就加入切好的腊肉丁翻炒均匀。待腊肉炒到有焦香,就加炒好的香肠丁翻炒均匀。完成了,是不是很简单呢?下次还可以做炒鸡蛋啊!

做法二:

1、将腊肉切丁,香肠切片。将鸡蛋磕开后搅拌均匀,这次鸡蛋液也需要搅拌,不需要打到出来鸡蛋液才会流出来,为了保证蛋液流出来不流出来,可以用筷子搅拌。油热后先把腊肉炒一下,炒到微微变色就加适量的水。待水开后,加入切好的香肠丁,转小火慢慢的炖。待到香肠丁颜色变黄后,就加适量的盐。

6、差不多快熟时,加入少许的鸡精。

7、起锅装盘即可。

做法三:

1、首先把香肠切成片,再切成小粒。加入两勺生抽、两勺料酒、三勺醋、一勺辣椒油、一勺盐。加入三勺糖、四勺水淀粉,搅匀。锅中倒入少许油,油热后倒入鸡蛋液。煎至两面金黄即可出锅装盘。

香菇金针菇炒腊肉

食材:腊肉、金针菇、生抽、盐、糖、鸡精、料酒、鸡精、葱、蒜。

1、干锅炒腊肉丁,锅内倒油,油热后倒入蒜米和葱末。倒入腊肉丁煸炒。倒入香菇丁煸炒。倒入生抽、少许盐、糖和鸡精。翻炒均匀即可。

做法四:

1、把生姜和大蒜切末,再准备适量的红辣椒切碎。然后把香菇洗净切块,再把蒜蓉和辣椒剁碎,还可以再把腊肉切成片。起锅倒油,然后把姜、蒜末、辣椒倒入爆香。倒入香菇煸炒,然后再倒入腊肉。