美食分享 学会这个方法，让你的牛腩炖西红柿更加美味诱人！

美食分享 学会这个方法,让你的牛腩炖西红柿更加美味诱人!下面一起来看看,都是想吃又吃不到的美食,来学学吧!

炖西红柿

材料:西红柿 2个,大葱 1根,酱油 2汤匙,盐 少许

做法:

1、西红柿去皮,切块。大葱洗净切段。把西红柿和大葱放在一起,倒入酱油。盐,少许。把西红柿和大葱放入电压力锅内。盖上锅盖,通电,煮8-10分钟即可。

炖牛腩

材料:牛腩500g、八角2个、陈皮3片、葱一段、蒜若干、生抽2汤匙、冰糖适量

1、牛腩先焯水,然后切块,大葱切段,姜切片,蒜剥好。锅中倒入油,大火加热,放入八角、陈皮、葱段、姜、蒜、加生抽翻炒1分钟,然后倒入牛腩翻炒,炒到牛腩表面变色,把火关小,小火慢炖2个小时。最后加盐、老抽、冰糖继续小火炖20分钟即可。

西红柿炖牛腩

材料:牛腩300克、西红柿半个、八角2个、葱1段、生抽1汤匙、盐适量

1、牛腩洗净,切成2cm左右的大块,放入锅中焯水。西红柿去皮去籽,切成大块。葱切成葱花。锅中倒入油,大火加热,倒入八角、姜片、葱段、蒜瓣,加生抽翻炒1分钟。

4、然后倒入牛腩翻炒,炒到牛腩表面变色,把火关小,小火慢炖2个小时。

5、最后加盐、老抽、冰糖继续小火炖20分钟即可。

材料:牛腩300克、西红柿1个、八角1个、葱1段、生抽1汤匙、盐适量

1、牛腩洗净切块,放入锅中焯水。西红柿去皮去籽,切块。葱切成葱花。

4、然后倒入西红柿翻炒1分钟。

5、加入适量清水,大火煮开,转小火炖20分钟。

6、最后加盐调味即可。