住家保姆月嫂服务_家政保洁钟点工家政服务_速上门月嫂网首页
美食推荐 学会这个香干炒肉做法,
美食推荐 这个香干炒肉做法,今天分享的香干炒肉做法,
原料:五花肉500克、香干250克、干辣椒10个、姜10克、生抽30ml、老抽10ml、黄酒10ml、水淀粉10ml。准备好干辣椒、姜和五花肉。五花肉切丝,用水洗净沥干水分。五花肉放入盆中,加入生抽、老抽、黄酒、干辣椒、姜、生抽、白糖、水淀粉腌制。
4、锅中倒入适量油,烧热。
5、放入五花肉煸炒。
6、炒至五花肉表面变成微黄色。
7、倒入香干煸炒。
8、倒入生抽、老抽翻炒。
9、倒入香干,炒匀。
10、炒匀后,加少许水,调入少许盐,出锅。
美食NO.4炒年糕
美食原料:年糕250克、蒜苗10克、姜10克、红尖椒1个、干辣椒5个、白糖20克、酱油10ml、鸡精10克、醋10ml、花生油25ml、水淀粉10ml。年糕切成细条,放入沸水中煮1分钟,捞出沥干水分。蒜苗切成末,红尖椒切碎,生姜切片,蒜苗段,焯水后捞出沥干水分。锅内热油后放入干辣椒和姜蒜,小火炒出香味。
4、放入年糕条,大火翻炒。
5、放入大蒜和红尖椒碎,
6、调入生抽、老抽,
7、放入白糖,
8、最后放入蒜苗,翻炒均匀即可。
美食NO.5炒青菜
美食原料:青红椒、大蒜、醋、花生油、盐、鸡精、白砂糖、蚝油、水淀粉。青红椒去蒂去籽洗净切成细丝,大蒜去皮切片。锅内放油烧热,放入大蒜和红椒,大火炒出香味。放入青红椒炒至断生,加入醋、盐、白砂糖和蚝油,翻炒均匀即可。
