自制巧克力怎么做？尝试这简单的巧克力制作方法！

自制巧克力怎么做?尝试这简单的巧克力制作方法!如果你能按照以下步骤操作,就会发现你可以简单的享用巧克力来。

第一步:用海绵杯子均匀地涂满巧克力,然后放入冰箱冷冻1小时。

第二步:根据自己的口味,巧克力可以分成两份,一份含糖量高,一份含蔗糖。

第三步:选择巧克力的种类,选择巧克力的原材料就很简单了。巧克力种类一分为:巧克力牛奶,巧克力巧克力酥饼,巧克力饼干,巧克力蛋糕,巧克力巧克力巧克力慕斯等。

第四步:首先把牛奶倒入巧克力杯子里,然后用海绵杯子把牛奶和巧克力搅拌均匀。

第五步:加入冰水和适量的糖,搅拌均匀后倒入裱花袋。

第六步:巧克力烤好后,把模具放到冰箱里冷冻2小时左右。

第七步:冻好的巧克力放到盘子里用模具压出自己喜欢的形状。

第八步:最后挤上巧克力豆,放上蓝莓,放上香蕉。

在制作巧克力之前,大家要准备好自己的制巧克力原料。

原料:巧克力(200克)、牛奶(200克)、白糖(50克)、蛋黄(1个)。

辅料:白巧克力(100克)、香草(2小块)。

调料:植物油(50克)、蔓越莓干(适量)、葡萄干(适量)。

步骤:

1、将巧克力、白糖、蛋黄分别放入两个干净的碗中搅拌均匀。

2、再加入2个蛋黄搅拌均匀。

3、将牛奶倒入巧克力酱中搅拌均匀。

4、将蛋糕片放入锅中隔水加热至50度左右,晾凉后倒入巧克力酱中。

5、倒入剩余的蔓越莓干,再倒入挤好巧克力豆,用牙签固定。

6、将模具放在冰箱里冷冻至凝固后脱模。

第七步:将已经制作好的巧克力蛋糕取出,倒入模具中即可。

巧克力的功效

1、天然巧克力中含有可改善脑部的“可可脂”,它能促使脑细胞生长,有较强的改善脑部血液循环、增强脑细胞活性的作用,还能阻止脑部“分裂”和硬化,所以常常将巧克力作为脑部“奴隶”的替代品。

2、巧克力能产生饱腹感,而且含有丰富的氨基酸,这些氨基酸能帮助抑制食欲,防止脂肪吸收,对于预防和控制体重很有帮助。

3、巧克力能帮助补充体内的钾元素,可防止因体内钠钾离子过多而引起的水肿,可增强体质。

4、巧克力中含有丰富的色氨酸,它能使人的思维更加敏捷,并有抗抑郁的作用。

5、巧克力含有植物黄质,能够保护血管内皮,延缓红细胞衰退,对预防心血管疾病有很好的效果。