1、面粉
自制面食小零食应该做一些面疙瘩,加面粉中揉,压成面团,压成圆饼,摊出形状,做好的面团放到小盆中,用保鲜膜封好,静置,发酵。在做菜的时候放一些,馒头包子都会很美味。
2、玉米面
玉米面是一种很常见的面食,不过玉米面做出来很好吃,最好买新鲜的玉米,让它发酵,用酵母粉发酵,可以中和面粉的腻腻,加点糖,口感更好,能起到很好的发酵作用,可以当作主食,也可以在粥中加进去。
3、豆皮
豆皮是一种很常见的小吃,经常吃豆皮,可以起到很好的食疗作用,含有丰富的纤维素,可以很好的抑制血糖的升高,降低胆固醇的含量,而且豆皮制作简单,可以在里面加一些面粉,经常吃一些,既能起到调养身体的作用,又能补充身体的水分。
4、红豆
红豆的营养成分也很丰富,有“补血之余、消暑利水”之称,是女性美容的佳品,可以调节内分泌,改善肤色,补充皮肤营养,增强体质,还能补血养颜,女性常吃红豆还可以减肥瘦身,是非常好的食品。
5、红薯
红薯含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道的蠕动,防止便秘,红薯含有的赖氨酸能促进人体发汗,可以起到通便排毒的作用,还能增强人体免疫力。
6、玉米
玉米含有丰富的营养元素,含有丰富的硒,可以起到很好的防治糖尿病的作用,玉米含有的维生素B1和维生素B2可以促进血液中的糖分代谢,可以缓解糖尿病的症状,玉米含有的维生素C,可以调节人体内分泌,增强人体免疫力,玉米含有的胡萝卜素可以抗氧化,预防心脑血管疾病,玉米含有的脂肪酸,可以预防糖尿病。
7、豌豆
豌豆有很高的营养价值,还含有丰富的维生素,能帮助消化,豌豆含有的维生素C,可以保护人体皮肤,还可以促进人体发育,豌豆含有的优质蛋白质,可以促进身体新陈代谢,豌豆含有的纤维素可以促进消化,纤维素可以帮助排便,豌豆含有的色氨酸可以延缓大脑衰老,豌豆含有的多糖可以提高人体免疫力,对身体健康有帮助。