芝士焗红薯:美味佳肴还是高热量罪魁祸首?芝士焗红薯是一道以红薯和面粉为主要原料的菜肴,制作简单,原料多,制作新颖,是受到很多人欢迎的菜肴,下面就来详细了解一下芝士焗红薯吧。
原料:红薯500克、面粉100克、黄油10克、白糖10克、黄油20克、奶酪碎
做法:
1、将红薯去皮,清洗干净,切成片,上锅蒸熟,然后放入黄油,搅拌均匀。
2、将面粉、黄油、奶酪碎加入红薯,揉成面团。
3、将面团揉成团,用保鲜膜包裹住,放进冰箱冷藏30分钟。
4、取出面团,将面团分成小块,用擀面杖擀成长方形,然后用剪刀在中间划出一个小圆孔,可以很容易地将红薯壳割破。
5、将红薯放到烤盘上,刷一层黄油,撒上一层白糖,入烤箱烤10分钟,待红薯熟透即可。