莴笋轻松美味的几种做法,助您更好地品尝莴笋的独特风味!
莴笋的凉拌做法:
1、将大蒜剥皮,然后切成末备用。将酱油、白糖、辣椒油、香醋、鸡精、香油放入搅拌机搅拌均匀。
3、然后将大蒜汁加入调制好的莴笋汁中搅拌均匀即可。
1、将莴笋洗净,然后切成段。将大蒜和莴笋的皮去除,然后切成细条。
3、将切好的莴笋段放入碗中,然后放入酱油、鸡精、香油、辣椒油和蒜末。
4、然后搅拌均匀即可。
小贴士:
1、莴笋本身就是比较嫩的,如果买的话可以用莴笋皮直接去除,这样处理出来的莴笋有一些苦味,所以一定要将苦的部分去除。莴笋有一定的苦味,可以适量的加入一些白糖。