营养美味的芥菜瘦肉粥,健康减脂必备!
做法一:
1.首先,芥菜洗净,去除两头,留下2根叶子。
2.然后,我们将芥菜切成丁。
3.再将瘦肉清洗干净后,切成大块。
4.再放入滚水中煮五分钟后,再捞出。
5.然后,加入适量的水,再加入白米粥中,开火煮至米粥变软。
6.然后,加入适量的盐和味精,再加入适量的水。
7.再加入适量的生抽,煮至米粥变软,即可关火。
做法二:
1.荠菜和瘦肉都切成小块。
2.先把瘦肉用开水烫一下,捞出来。
3.把芥菜切成小块。
4.先把瘦肉焯一下。
5.再把芥菜和瘦肉一起倒入锅中。
6.然后再加入适量的盐和味精,生抽和水。
7.再开小火煮至米粥软烂即可。
营养健康减脂必备!
芥菜的功效与作用
芥菜的功效
1.健胃消食,芥菜的有效成分是芥子油。
2.宽肠利便。
3.预防结石。芥菜的特殊味道有利于消除口中异味,以减少口中细菌的数量。
芥菜的营养价值
芥菜性味辛温,能温中理气,消食开胃。对脾胃虚寒、消化不良、腹胀腹泻的人来说是比较好的食物,还能治疗积食、打嗝等症状。
1.增进食欲,芥菜的特殊味道有利于消除口中异味,以减少口中细菌的数量。
2.减肥。芥菜富含大量膳食纤维,
3.预防结石。
4.治疗积食。
芥菜怎么吃
炒芥菜
芥菜炒蛋
材料:芥菜100g,鸡蛋2个,盐适量,食用油适量
做法:
1.芥菜洗净,头尾部位的尖椒洗净切块,鸡蛋打散,锅中倒入适量食用油,油热后放入芥菜翻炒,2分钟后放入鸡蛋,翻炒几下加盐即可。
3.芥菜是一种很好的健胃、利水的蔬菜,特别适合脾胃虚弱、水肿、腹胀、便溏者食用。